2011年5月2日 星期一

給點心怪.多一個選擇

自從添好運的興起,香港出現了各式各樣的點心店。
對我這個點心怪來說簡直是一件樂事......


這間點心店位於九龍城,前後試食了十次以上。
它是區內唯一一間仍能維持水準的點心店!( 非常難得!!!... )
以下是曾吃過的點心:



蝦餃、燒賣
蝦餃的皮非常薄!


蝦餃:蝦非常大隻,肉質鮮甜爽口,用料非常新鮮,值得一試!

燒賣:墨魚肉+豬肉混合比例非常好;黑魚子沒有味道可言,只是在裝飾上較為突出!




牛肉

坊間比較少見的Presentation方式,
雞肶菇上湯不算味精,牛肉沒有染色素,亦不會有太淋的感覺!




鳳爪

鳳爪並非使用鮮紅醬料製作,味道香口惹味!值得一試!





奶黃包、叉燒包
奶黃包一籠有三件
叉燒飽的醬汁並非血紅色,函料亦非常多;
奶黃包除了皮薄之外,則沒有特別之處




海鮮腐皮卷


腐皮非常脆口,不會有油膩的感覺!
而且非常細心,店方已把腐皮卷切成六小份,方便進食。




蟹籽魚翅餃 

感覺有點像蝦餃,材料同樣是非常新鮮。
如該餐已叫蝦餃,可以不點蟹籽魚翅餃 ,反之亦然。





燸米雞
材料非常多,蒸的時間掌握得非常好,沒有很乾的感覺;
但不知是什麼問題,有種奇怪的膠味?





腸粉類之叉燒腸、星星脆魚腸、牛肉腸、帶子腸
腸粉一碟有六件
星星脆魚腸

叉燒腸:叉燒略嫌大塊,幸好每份叉燒腸也有少量配菜中和,減少油膩感!
星星脆魚腸:材料是炸九肚魚,脆口得來亦不會有油膩的感覺!
牛肉腸:牛肉腸以皮蛋作配襯,味道出奇的好!可以一試!
帶子腸:六粒帶子,粒粒鮮甜可口!



煎腸粉
份量跟蒸腸份量一樣(共六件),
唯點菜當天可能是跑馬日子,師傅把腸粉煎得過火!
下回還是在沒有馬跑的日子點會較好!





炒米粉、炒麵


炒米粉炒得非常正,街外很少炒米粉是炒完不油膩的;
炒麵使用魷魚作配料,但感覺較為油膩!



芝士焗饅頭


焗的時間掌握得非常好,
芝士味道香濃,鬆脆可口,饅頭鬆軟!




排骨飯


味道跟市面所吃到的排骨飯差不多!沒有特別!屬合格水平!
如肚餓,吃一碗應該飽肚!



皮蛋牛肉粥

粥的份量非常多,而且非常新鮮及足料!
唯晚市才能吃到!





蒜蓉炒菜心


價錢不算貴,份量亦算多,亦不算味精!炒得非常好!
但如果可將菜切半或CUT短少少會更好!




芒果布甸 及 忌廉芝士餅
芒果布甸

我們點了兩次甜品,一次是芒果布甸,另一次是忌廉芝士餅。
先說芒果布甸:味道是好味的,但份量超小,基本上兩啖已可消滅。
忌廉芝士餅:味道跟屋村餅店所吃到的差不多,沒有特別!我應該不會再點了!



美中不足的是這裡可選擇的荼種不多!
連最普通的香片也沒有...


總結:
它的位置不難找,但要預時間等位,繁忙時間需等候一小時以上!
建議可外賣一些點心在門外邊吃邊等!
整體評分為4分(3.5分是給食物質素,0.5分是因為近我屋企,5分為滿分)
感謝觀看我的非正式食評!

PS.
我的男友經常留意店內某些正妹待應,不知你的另一半會否了!
請各姐妹帶備武器,以防不時之需!嘻嘻...


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4 則留言:

ladyboss 提到...

睇到個肚咕咕聲 :)

seesee 提到...

請問喺九龍城邊樹?貴唔貴?

Crystal 提到...

回ladyboss:
唔好意思,而家先睇到你有留言!
有機會都要試下呀!真係有水準加有Heart的!

回seesee:
間點心鋪o係九龍城南角道29號!
個招牌閃下閃下架!

Crystal 提到...

回seesee:
價錢不算貴!
正常兩個人大約70-120蚊!
已經食到勁飽!

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