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等待友好之時，先點些前菜邊吃邊等，
餐牌上前菜選擇多，部份款式還有輕盈版選擇，
如肉質爽彈具鹹香的「水晶肴肉」、 燻味突出且蛋白嫩滑的「糖心燻蛋」及
鮮辣具咬口的「醋拌香辣海蜇」也不錯吃呢！
熱騰騰的「特上蟹粉小籠包」
皮薄餡多！
皮薄餡多！
當中的湯汁與鮮味蟹粉令人嚐到原始的美味。
「蟹粉扒素鵝」
素鵝一如既往的豆味香濃而皮脆餡足，
面層鋪滿蟹粉後，令整體既香脆亦多了份滑嫩，
蟹粉鮮味還令整道菜生色不少。
一向走清新路線的「賽螃蟹」口感既滑嫩，
面層經過蟹粉加持，
令質感更濃厚，餘味更無窮；
另外，吃前最好稍加少量香醋，使鮮味發揮到極至。
「黃金蟹粉炒飯」
面層蟹粉與炒得相當乾身的飯底，非常匹配。
吃前拌一拌，嚐到的是每粒飯也混合了蟹粉的鮮香，確是迷人。
甜度合適帶點煙韌的「豆沙鍋餅」
餡料盡是軟糯香甜的紅豆蓉，飯後良品也！
最後，來杯果香怡人的「鮮檸香薑蜜」或滋潤又足料的「雪梨紅棗茶」
讓蟹粉季節更圓滿。
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餐廳：上海姥姥（Tel. 25879118）
地址：銅鑼灣百德新街22-36號翡翠明珠廣場1樓Festiva 7號舖
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