某程度要多謝那個「駭人聽聞」
令我可一嚐Paul Lafayet出品的甜品！...
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那個「駭人聽聞」將會稍後分享，今回先分享甜蜜蜜的食評！
小妹今次買了兩件Cake，一件酸！一件甜！
先吃酸的Raspberry Rose Macaroon
先看外表，
已經覺得這件甜品像高級的藝術品！
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有些後悔韓國之旅沒有買Jetoy餐具， 只好找一隻普通的碟配這件美食！ |
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中間的玫瑰Cream味道較得剛剛好！正！ |
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面層是馬卡龍，
中間的玫瑰Cream是這個甜品之最！
Cream又香又滑！又不會太甜！
配上旁邊的莓類，令整件Cake的甜度更平衡！
大愛呀！！！！
另一件甜品是Chocolate Sponge Cake！
愛Chocolate的我，
先吃餅面上那片薄薄朱古力！
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Chocolate Sponge Cake |
表面那片朱古力真在太好吃了！
又香又濃！
不禁令我對整件餅的期望變得更高，希望中間部份是軟綿綿的！
但現實是，中間部份比較平凡！
吃得出都是由很貴的材料弄出來的餅，
但欠缺了最重要的鬆軟感！
扣了少少分！
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從側面看，已感覺這餅不夠鬆軟！ |
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不過我還是會再光顧，因我相信一定有其他美點令我回味的！
今回小分享完畢！多謝欣賞！
p.s.
寫食記時，腦袋還想著是否需要買一Set英式餐具！
充當一下貴婦！哈哈...
今回小分享完畢，
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