2017年2月20日 星期一

【堅尼地城】台式滋味@五斗米


自從堅尼地城一帶的鐵路開通後,那里的食肆也較以往多;
最近,主打台食的《五斗米》也在該區登場,
她家提供牛肉麵、台式小食... 約十多款食物為主,
店子雖小(約10個座位)
幸上菜速度頗快,不消一會已可入座。




「原汁牛肉麵」「麻辣牛肉麵」每碗單價才$60,
價位較想像中便宜。
前者的湯頭很濃,配搭軟身的麵條,很好掛湯,
牛肉則富強嚼勁強卻不黏牙;
後者的麻辣辣椒醬香濃,
辣度是剛好會刺激到舌頭卻不會很嗆,且有助平衡肉的膩感,不錯。
若當中的酸菜可以大塊及多些,就更美好了。




小食方面,
入口即化的「白菜滷」吸收了銀魚的鮮甜,令人吃不停口;
「滷雞翼」亦很入味,唯肉質稍淋了一點點。

最後,不得不提這里的「冬瓜茶」
冬瓜茶磚由台灣直送,味道特別清甜可口,
邊吃牛肉麵邊喝它,讚!



餐廳:五斗米(Tel. 37070824)
地址:堅尼地城厚和街44號

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