每次去完旅行，
總想立刻吃頓中菜，誰叫我最愛的還是她！
最近《翠亨邨》推出了一系列順德菜式，還是期間限定的呀！
真係口快有！口慢無！
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大部份朋友都愛喝口餐前湯，小妹也不例外！
魚骨盡去的「順德拆魚雲羹」
入口綿滑，伴隨鮮濃魚味，老少皆宜。
「鮮奶花膠燉烏雞」
滑不溜口卻又未感半點膩口，味道鹹中帶清甜，美味！
坊間「雞蛋焗魚腸」的味道大多總是苦，
在這里的卻是甘香又不苦澀，配以討人喜歡的蛋香，一吃愛上。
「瓦罉焗魚鰾」
魚鰾質感非常爽彈，面層更沾上薑蔥及酒香，
非常惹味。
「砂鍋煎焗魚嘴」
魚嘴外脆而內里鮮滑可口，不帶半點腥味，
KsMeow連氣吃了兩大件呢！（笑）
「銅盆錫紙焗走地雞」雞皮薄！
肉質鮮味嫩滑，
盡吸紅棗的香甜跟大頭菜的咸香，入味至雞骨里！
「鳳城龍吐珠」
以魚背拆骨再打成鯪魚球，可算是粒粒皆辛苦！
那份紮實與鮮味，使人難忘！
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餐廳：翠亨邨（Tel. 24094822）
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