很多朋友,一年四季都愛打邊爐,
一起品嚐美食,圍爐取暖也是一大樂事呢!
想優雅地打邊爐,旺角的《Canton Pot》是不錯的選擇!
邊涼冷氣,邊打邊邊,仲有K唱... 一次過滿足三個願望(得咗!)
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打邊爐,湯底不可劃缺!
特別推薦新推的「川式水煮美國極級牛肋肉鍋」
湯底以青花椒及指天椒製成秘製火紅辣油,香味突出,辣得醒胃!
內里更有嫩滑具脂香的已去骨美國極級牛肋肉及
盡吸湯汁的娃娃菜,
單是吃湯料,也非常滿足!
愛清而不寡的朋友,亦可一嚐「粤式冬瓜海皇瑶柱薏仁湯鍋」
內里放了原個冬瓜,冬瓜邊更圍滿了帶子及蝦,
味道淡雅芳香,瓜肉清甜,更能突顯火鍋配料的原始味道。
當然,一系列的高質火鍋配料,
如:牛味肉脂均很平衡的「韓國1++級西冷牛肉」、
肉質超軟腍的「本地新鮮牛頸脊」、
啖啖肉的「沙巴龍躉」、
還有擺盤美如盆栽的「有機菜蔬」也是不能錯過。
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餐廳:Canton Pot(Tel. 39687888)
地址:旺角廣東道1131號香港旺角薈賢居2樓
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