九龍城的餐廳,愈開愈有特色!
KsMeow曾跟大家分享過一間Cafe Style的泰菜館,
今回,則是Cafe Style越南菜館!
.
.
.
她家裝潢以純白色作主調,
配以啡色桌子、帶有豐富圖案的杯子、別緻小擺設點綴著,
打造出休閒的空間感!
.
凍咖啡味道頗淡,
更帶著點點苦澀,印象不算討好!
或許,我應該點選越南有名的滴濾咖啡嗎?
.
.
.
「越南麵包」
香滑而帶獨特味道的肝醬,以豬肝製作,
塗於鬆脆的法包內,那種豐潤感覺,滿佈於口腔里!
內里還夾著大量酸蘿蔔絲及少量扎肉,
口感甚豐!
若肝醬份量再塗厚些,我會更愛!(笑)
.
.
.
「軟殼蟹越式米紙卷」軟殼蟹炸得酥脆乾爽,米紙卷的韌度亦剛好!
另附的醬汁帶微酸,
令炸物吃起來更感平衡!
整體水準不錯,可惜只有4件,吃得不夠過癮!
.
「慢煮五花腩飯」
五花腩很腍又入味,豬肉及米飯份量較少,
這道菜,相信只能做小吃了!
.
整體食物水準不錯,越南麵包里的肝醬更令我留下深印象,
可惜份量較少,
主菜份量也像小食般,Cp值較遜呢!
.
.
餐廳:越南麵包(Tel. 23602883)
沒有留言:
張貼留言