2015年7月28日 星期二

【尖沙咀】地道邪惡小吃@發興茶檔


星期天的早上,
KsMeow特意前往尖沙咀風魔全城的超人氣蛋糕店,
奈何那長長的人龍...
那刻,商場里的食店也未營業,腦海里想起海防道熟食檔!





海防道熟食檔,
可算是尖沙咀區經濟實惠搵食之選,那里有茶檔、小菜、粉麵檔等...
內里不設空調,大汗耷細汗絕對考驗大家的忍耐力!

名物牛丸曾是最愛,可惜現在的味道與質感跟以往有頗大出入...
幸好近門口的《發興茶檔》食物水準依然!

「凍奶茶」茶底濃而不澀,質感亦滑,
選了微甜,更感茶香!



名字有趣的「正宗新野」
以整條麵包的最外層為基礎,烘後,再滿滿的塗上混醬(果醬、花生醬及咖央)
面層還放上4片牛油,邪惡之極!

麵包連皮特別有嚼勁,香甜的混醬及甘香的牛油,甜而不膩,
如麵包烘烤時間再長一點,那就更香脆吸引了!



餐廳:發興茶檔(Tel. 23760051)
地址:尖沙咀海防道390號熟食檔

感謝欣賞 KsMeow 小分享!:)
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