2015年11月3日 星期二

【灣仔】高水準.甜點@J’aime bien Patisserie


早肥先生常笑KsMeow,
睡房間里還有不少兒時儲起的日本電話卡、應該已絕版的玩具...
儲了很多舊物、舊事、舊情...

在街外,要是吃過好的食物,亦會長情的再光顧那些店家!
位於灣仔聖佛蘭士街的法式甜品店《J'aime bien Patisserie》就是我一再光顧的愛店!



她家裝潢帶有濃烈的法式風情,
特別是那柔和的粉紅色牆身,再配合仿真蛋糕放在精緻展示架內,
相機手機已不斷狂吃!

甜點款式不多,
亦甚少推出新款式,幸其出品水準與穩定性甚高!



以優質的宇治抹茶粉做的「Affogato」
濃縮的抹茶淋於帶點冰感的超濃抹茶雪糕上,回甘度突出;
雪糕的奶香不強,跟抹茶很配,
唯只有一球雪糕,令人吃得不夠過癮!



深啡色的「Chocolate Lover」
面層跟底層均是朱古力脆脆,中間夾著朱古力芝士蛋糕及海綿蛋糕,
當中還混入了香橙及茉莉味的慕絲,吃畢茶香滿佈口腔,
絕不膩口!



正方型的「Caramel Cube」以朱古力燉蛋、朱古力海綿蛋糕及焦糖慕絲等而成,
質感相當幼滑,
甜度亦不高,多吃也不會太有罪惡感覺呢!(笑)



餐廳:J'aime bien Patisserie(Tel. 25282118)
地址:灣仔聖佛蘭士街33號萬豪閣地下3號舖
相關分享,亦可留意 【搵食App~iPick】 睇到

感謝欣賞 KsMeow 小分享!:)
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