每當看到ig上的日本食物相片，總令KsMeow掛念當地美食；
那天晚上，與友好來到太古城《北海丼》
邊品嚐滿足丼飯，邊開懷暢談，歡聚美好時光。
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「蟹餅」炸得乾爽！
內里絲絲蟹肉分明，蘸些沙律醬同吃，更感惹味。
「韓風醬吞拿魚漬」
吞拿魚與微甜醬汁相擁抱，質感黏滑，鮮味突出；
配牛油果及以紫菜包著吃，感覺更佳。
師傅在食客面前，
即席為白飯鋪上三層三文魚籽的「三文魚籽丼」
滿到瀉的觀感，絕對可以用華麗來形容；
當咬破那晶瑩剔透的三文魚籽時，口腔里充斥著咸鮮，質感則是帶黏的，
與白飯同吃，剛柔並重。
「迷你吞拿魚三色丼」
內里包括大拖羅、吞拿魚腩茸及赤身，三款口感各異，同具鮮味，
愛吃魚的朋友不能錯過喔！
豪華的「招牌北海丼」
以北海道直送的海膽、帆立貝、牡丹蝦、
三文魚籽、鮑魚、鮫鰈魚、三文魚、松葉蟹共冶一爐，
每款個性也不一樣，
配上少量即磨山葵同吃，把鮮味提升至極致。
四款日式甜點中，
小妹最愛當中的「豆乳白玉伴黑糖」
其甜度低而入口香滑富彈性，夏天吃著也不覺膩。
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餐廳：北海丼（Tel. 25770828）
地址：太古城中心3樓313號舖
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