大無畏．挑戰日式放題

香港有不少日式放題餐廳，但好壞參半。

今次好友相約於滿屋，大無畏精神下，KsMeow一口答應了！！！

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滿屋位於銅鑼灣，需先排長長的人龍等候升降機上餐廳，
經歷漫長的十分鐘，始到達。
朋友塞車未到，又被身旁的美食吸引，
那就先點些刺身，邊吃邊等吧！

大部份食客都比KsMeow早入座、早落單，
我點的刺身，在落單後約15分鐘才到。
三文魚、油甘魚刺身新鮮肥美，甜蝦晶瑩剔透，象拔蚌刺身彈牙，
帶子卻出奇的細，表現中規中矩！

多款新鮮刺身

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好友來了，大家都點了多款食物分著吃，
KsMeow就用小食沙律、燒物、炸物、壽司、熟食類去俱分吧！

那里的沙律達8款之多，小妹淺嚐了牛油果日本蛋沙律，
牛油果+蛋跟沙律醬+蔬菜是三七比例，
份量不太平均！
味付墨魚仔螺肉，醬汁較濃，不是我杯茶！

燒物試了有機鮮菠蘿、鹽燒雞翼、香草羊鞍、鹽燒牛舌及焗廣島蠔。
菠蘿是否真的有機就不得而知，但燒得鮮甜多汁卻是事實；
雞翼的鹽味可再重手些，令香脆雞翼更完美；
羊鞍與牛舌比較韌，部份咬不開，幸兩者味道都調味得頗香口；
焗廣島蠔比較失望！頗瘦弱，醬汁完全掩蓋蠔仔！

菠蘿燒得鮮甜多汁

鹽燒雞翼

焗廣島蠔比較失望！頗瘦弱，醬汁完全掩蓋蠔仔！

蝦天婦羅脆漿下得適中，火侯亦恰到好處！

KsMeow最愛的芝士年糕，香口！外脆內軟！

炸物方面，先嚐KsMeow最愛的芝士年糕，香口！外脆內軟！
里面的芝士溫度非常高，大家進食時要非常小心。
溫室南瓜天婦羅、蕃薯天婦羅、蝦天婦羅脆漿下得適中，
火侯亦恰到好處，南瓜蕃薯多吃亦不覺油膩！
雞軟骨，脆口！如店方能主動提供沙律醬會更佳！

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火炙海膽黃金蝦壽司的黃金蝦很乾身，
應有的水份欠奉，亦吃不到任何海膽味！
醋鯖魚壽司，很腥！還是較懷念，水準平均一點的尖沙咀大喜屋！

火炙海膽黃金蝦壽司及醋鯖魚壽司

板雪花牛柳粒

最後一嚐《一品料理》板雪花牛柳粒、珊瑚蚌炒鮮筍及汁炒太平洋魷魚鬚。
這里的肉類真的不太理想，牛柳粒的死症同樣是過韌！
珊瑚蚌炒鮮筍正好清清味蕾，減輕舌頭負擔。
餐牌上寫的鮮筍，但較像瓜菜的口感！
魷魚鬚夠腍，醬汁微帶甜味，掛在魷魚之上，確是不錯！

整體有改進空間，性價比一般，埋單連加一每人240個大洋！
今次搵食地址係：銅鑼灣廣場2期8樓全層，小分享完畢！

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謝謝您的LiKe ♥ KsMeow會繼續努力

謝謝！：）