2011年5月14日 星期六

旺角.鮮茄牛肉通

在網友推薦下,
最近試食了位於旺角金魚街尾的茶餐廳!
這間茶餐廳主打鮮茄湯底!



我倆於早上十時到達餐廳,但已經需要排隊了
大家要有排隊的心理準備喔!

先來兩杯餐飲,但可能開業時間不算長,茶底偏淡!
奶茶非常多奶,變了奶水;
檸茶因為檸檬新鮮,所以味道正常!




兩份即烘多士及炒蛋,多士香脆可口,必試!
但炒蛋沒有味道可言,需要加較多的鹽及胡椒粉調味,
而且炒得比較水!不合格!



兩個主角終於出場,
分別是鮮茄牛肉通及薑絲豬潤通!



鮮茄牛肉通味道香濃,食得出蕃茄的鮮味;牛肉都合格!
薑絲豬潤通味道非常淡,薑絲只得三條(可能薑的來貨價升了很多?)
豬潤是香滑的,比起深水埗維記那些好得多(純個人意見!)

通粉則沒有意見!



總括而言,以28蚊食一個早餐是合格的,
但需要等位就不會光顧!

謝謝觀賞我的非正式食評!

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