2013年2月25日 星期一

難忘的情人節


近期熱爆的咖啡弄,雖然好近KsMeow的工作地點,但總是緣慳一面。
情人節當晚,原來細心的早肥先生已一早訂枱,
相約小妹往那里朝聖...



甫進店,和風味濃的裝潢,店員一口流利的國語...
感覺就像置身於外地進餐,相信這是小店老闆,
讓我們也能感受到當地的文化吧!

餐牌設計得像一份報紙,里面有鬆餅、冰淇淋、三明治、咖啡及特式飲料選擇,
部份主打美食,還有美美相片介紹,令人食慾大增!!!


部份主打美食,還有美美相片介紹,令人食慾大增!!!


草莓冰淇淋鬆餅(46個大洋)


廚師失誤了嗎?KsMeow只吃到不鬆不脆的鬆餅!!!

不消一會,所點食物陸續送到面前!
正餐未吃,先來甜品,這是情人節特別的安排嗎?
草莓冰淇淋鬆餅(46個大洋)賣相很美,四片鬆餅、大量新鮮士多啤梨伴碟,
加上多位極高的評價,滿大期望!

可惜,
KsMeow只吃到不鬆不脆的鬆餅!!!
早肥先生甚至形容其為一塊磚頭!

跟大部份食家所吃到的感覺完全相反,是廚師失誤了嗎?
旁邊的草莓冰淇淋口味亦非常人工化,
這份情人節特別安排真的很難忘!


當早肥先生還在內疚帶了小妹上賊船時,
幸隨後到來的主食,水準不錯!

BBQ豬排三明治(46個大洋)麵包鬆軟,切得大小適中,
正想起動時,這現里面的肉不是豬排?還以為是試業期間誤傳食物?
經求証下,原來店方是選用豬柳作食材!


BBQ豬排三明治(46個大洋)


豬柳口感鬆化,配著新鮮蕃茄、蔬菜同吃,能減輕肉類的油膩感

三明治的份量相當多,完全足夠作為一份晚餐,
豬柳口感鬆化,吃到香濃的肉味,
配著新鮮蕃茄、蔬菜同吃,能減輕肉類的油膩感,
伴碟的蛋沙律既香且滑,如能減少甜醬汁,效果會更好!


再嚐店員推薦的現烤燻雞吐司披薩(40個大洋),
披薩的外型不是一般常見圓形那種,呈長方型的!份量足夠一人份!
熱烘烘、香噴噴的披薩,配上嫩滑烤雞,
芝士香濃亦下得大方,不錯!


現烤燻雞吐司披薩(40個大洋)


香噴噴的披薩配上嫩滑烤雞、香濃芝士,不錯!


最後以兩杯飲品作結,鮮果茶(42個大洋)以一個精緻的玻璃壺盛著,
壺內及杯子均有多塊切成小丁的新鮮水果,確是真材實料!

茶以橙汁作基調另加一個紅茶茶包,
紅茶淡口跟濃香橙汁原來也起到不錯的化學作用,
若甜度再減少些,
相信更合適於看美又看甜的女士!


鮮果茶(42個大洋)


杯子有多塊切成小丁的新鮮水果


熱抹茶歐蕾(38個大洋)


細心附上的袖珍發蛋器,以避免抹茶粉沉澱在杯底

熱抹茶歐蕾(38個大洋),
牛奶跟抹茶的比例配合得很好,面層的奶泡亦濃郁;
細心附上的袖珍發蛋器,以避免抹茶粉沉澱在杯底,好讓抹茶粉能夠完全溶解;
喝到最後亦只有回甘而沒有苦澀!

部份細節還要改善,但以其價位和超近工作的地點緣故下,
如不用等位,KsMeow再光顧的機會還是很大!
今次搵食地址係:銅鑼灣邊寧頓街9-11號登龍閣1樓B1-B3室,小分享完畢!
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