還記得去年，
KsMeow也有來到新派格局的上海佬，品嚐蟹粉菜式，
未知今年會否更精彩？
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餐廳摩登的氣氛，感覺一點也不像常見的上海餐館，
三五知己，邊聊天，邊吃飯也不錯！
蟹粉宴採份上，
亦不用自己動手去蟹殼，方便至極！
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先以微甜，
溫熱的薏米水滋潤身體，
近日天氣轉涼，喝熱飲對身體會更好！
先來三款小菜，
爽脆的拍青瓜，放了點蒜泥，口感很妙；
流心的燻蛋，里外都富很強勁的燻香氣味，蛋黄香而入口幼滑細膩，
跟以往一樣好；
素鵝包著松茸，頗酥脆，但菌香未算濃郁！
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黃金白玉 |
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蟹粉配香脆鍋巴 |
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蟹粉粉皮 |
主菜有四款：
蟹粉粉皮以鮮香油潤的蟹粉撈著，粉皮夠薄夠晶瑩，
把甘香都滿滿的掛著！
大量蟹粉配上香脆卻不油的鍋巴，
每口也是鮮，也是幸福！
黃金白玉，其實是蟹粉墊豆腐，
豆腐滑嫩而夠豆香，清淡跟濃惹，來個和諧共處！
放在小勺上的蟹粉千層麵，
中菜西做，賣相精緻，亦更方便食客進食，唯麵條的嚼勁稍欠！
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蟹粉小籠包，
外皮可薄些，湯汁及鮮味都可再加強！
吃大閘蟹後，
薑茶配湯圓，也是必備的啦！
今年的菜式質素，
的確比上年進步了不少，期望餐廳能做出更多元化的蟹宴，
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