2014年10月8日 星期三

【香港食記】吃得到的.Band Sound@談風:vs:再說


友人最近愛上Café,經常跟KsMeow分享各區咖啡店!
她說在牛頭角工廈里,新開了一間由一群熱愛音樂的Band友主理咖啡店,
貪吃的我,當然走到那里試試看!







麵包溫度足而顏色頗深,
吃來比想像中要鬆軟,牛油夠香夠滑,減肥中的我差點不能自控!

說“走”到那里,
全因她家位於牛頭角與九龍灣港鐵站中間的一幢工廈里,
無論從以上那個港鐵站出發,走路往餐廳,也得花上一段時間,
那就當作飯前熱身吧!

裝潢以港式懷舊風為主調,
空間感極充足,木椅、木桌... 也是小妹讀中小學時學校用的那款,
給人滿滿的親切感!




Carbonara每條意粉都被醬汁包著,濃香惹味!

Carbonara($82)份量超多,
材料以煙肉、洋蔥及蒜頭為主,配上大量純忌廉做的醬汁,
面層還大方曬上巴馬臣芝士碎!

每條意粉都被醬汁包著,濃香惹味!
吃至後段有點點膩,胃口不大的朋友,可以跟友好開心Share!




墨汁意大利飯($82)魷魚軟腍帶爽,吃得出的新鮮;
面層還放了海藻及炸蒜粒,口感與賣相俱佳!
如米飯再煮得生一點,我會更喜歡!


墨汁意大利飯魷魚軟腍帶爽,吃得出的新鮮!


加錢點了特飲凍莫卡及凍拿鐵作餐飲,
可惜兩杯飲品的冰塊也過多,前者味道像凍朱古力,後者咖啡味淡得過份...
要是下次再來,
還是點選比特飲還要大杯的普通跟餐咖啡或奶茶好了,
重點是不用另外加錢...



最後,追加朱古力甜品甜蜜一番!
里面有朱古力蛋糕、朱古力慕絲、朱古力啫哩、紅桑子乾、脆片、脆蛋白碎等,
整體朱古力味很濃,味道不太甜;
吃至中段,口里還有種微妙的口感,原來加入了爆炸糖!創意十足呢!


整體食物選擇不算多,
但兩款主食都份量充足,味道與食材都很讚,用心的料理還是令人感受到的,
爆炸糖朱古力甜品亦令我有頗大驚喜,
唯兩杯特飲,無論是味道與份量,還是有調整空間!

餐廳:談風:vs:再說(Tel. 24154999)
地址:牛頭角觀塘道316-318號志聯工廠大廈10樓B號舖

小分享完畢,
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1 則留言:

Unknown 提到...

家在此區附近,睇完好想試食呀!
你有無去開荃灣區搵食呀?下次去試下陳記魚蛋,幾好食的http://yummycat.blogspot.hk/2014/10/yummy-cat-snacks-time-chan-kee-fish-ball.html

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