2015年5月29日 星期五

【韓風】誘人韓燒@炑八韓烤


韓風在港愈吹愈烈,韓燒亦愈來愈多朋友喜愛;
KsMeow與友好最近來到九龍城的炑八韓烤,邊聽K-POP邊吃韓食,
止止韓癮也不錯呢!






炑八韓烤九龍城店,
空間感較銅鑼灣店大,設大量廂房,跟好友說悄悄話也不怕呢!


「霜降牛小排」油花分佈平衡;
唯切得較厚,
建議燒至全熟把油份迫出,入口才夠焦香!




「泡菜牛肉溶岩炒飯」
店員預先把鐵板燒紅,再在我們面前把芝士圍滿於炒飯旁邊,
芝士遇熱即溶,伴隨鐵板的吱吱聲,
視覺效果一流!

喜歡每口飯也被泡菜包圍,
酸度及辛辣剛好平衡芝士的膩感,整體很具層次!


新菜式還有韓風魷魚、生蠔、烤鯖魚等等,
選擇頗多,感覺良好!




吃過烤物後,再以重冰感的冰沫為喉嚨降溫,實在暢快!
這里除了名物「炑八豆粉紅豆冰沫」外,

現在還有「Oreo朱古力棉花冰沫」、
「純.Oreo冰沫」、「宇治金時冰沫」及「韓國士多啤梨冰沫」,
KsMeow品嚐了後者!

士多啤梨的份量充足,
酸甜度平衡的士多啤梨醬淋在幼細如沙的冰沫上,內里更放了士多啤梨雪糕,
為冰沫加添甜蜜感覺!單價才$48,Cp值可!



餐廳:炑八韓烤(Tel. 27160120)
地址:九龍城太子道西408-410號1樓

感謝欣賞 KsMeow 小分享!:)
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