2015年6月8日 星期一

【尋寶】咖啡狂熱@Cafe Ursus


KsMeow跟早肥先生愈來愈喜歡九龍城這地方,
一來,密度較低,感覺舒適;二來,這邊愈開愈多餐廳,選擇亦較以往多!
那天早上,
我倆來到新開的Cafe Ursus,享受片刻悠閒!






她家裝潢帶點點懷舊風,牆身鋪上粗糙的石塊,帶出濃烈的原始感!
店內椅桌以木製為主,
跟舊式收音機、時鐘、風扇... 等擺設很配襯;
冰櫃里放了少量甜點,很吸引似的!






「全日早餐」份量較想像中還要多!
內里包括鬆脆的厚多士、香脆又大塊的薯餅、不死鹹的煎香腸等,
整體食物熱度合適,
KsMeow特別喜愛那嫩滑具蛋香的炒蛋,質素很高!
吃得出廚師對烹調的熱誠!



 「煙三文魚班尼迪克蛋」
輕輕一刀,蛋黃已如泉湧出,流心程度很高!
香甜蛋黃與嫩嫩蛋白跟墊底的鬆脆包包,融合相處;
隱藏了煙三文魚質素較遜的弱點!




跟餐可選配飲品,橙汁非即搾,可忽略;
需補付差額的「熱拿鐵」奶泡打得綿滑,味道帶甘,亦帶微微果香,質素可!
若份量再大一點就更好了!



餐廳:Cafe Ursus(Tel. 23337811)
地址:九龍城南角道55號地舖
相關分享,亦可留意 【搵食App~iPick】 睇到

感謝欣賞 KsMeow 小分享!:)
有興趣可按 【上回食記】 或 【主頁】 或 【Facebook】 欣賞其他文章!

沒有留言:

更多內容

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...