築地市場，是東京都內最大魚市場，
除了是批發海鮮集中地，亦是吃新鮮刺身、壽司... 必到的搵食之處！
奈何，她還是敵不過現代化洗禮，在不久的日子亦需遷徙！
KsMeow跟早肥先生趁著今次東京自由行，
在有限時光，朝聖一番！
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築地市場內小型運貨車 |
小妹縱使怕肥，
但懷著食得是福的心態，在旅程中來了築地市場兩次，
光顧了數間食店，現在想起也有點誇張！（笑）
經過築地場外市場，已漸漸感到熾熱氣氛，
每間小店都各出奇謀，有的以大聲叫賣、有的以價錢優勢、有的以食物烹調香氣...
吸引經過的遊客、附近的上班族光顧，
好不熱鬧！
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8號館以丼飯為主的「仲家」 |
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店外掛滿了不同款式的刺身丼飯組合，感覺豐富！ |
但我們的目標還是場內小店，
穿越重重人群，看見無數的小型運貨車在路上穿梭著，
也差不多到達8號館以丼飯為主的「仲家」
她家店外掛滿了不同款式的刺身丼飯組合，感覺豐富！
幸運的人龍不算太長（但也排了40分鐘）
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進店之時，看到日本生蠔相片隱蔽於牆身角落處，
貪吃的我，當然不會放過吃蠔機會！
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生蠔的形狀長而窄，跟在香港吃到的法國、美國等蠔形可說是完全不同！ |
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生蠔的份量，還要比4G Pocket Wifi Router大！ |
生蠔的形狀長而窄，
跟在香港吃到的法國、美國等蠔形可說是完全不同！
比我們租用的4G Pocket Wifi Router（黑武士）還要修長呢！
蠔不算特別厚肉，
但滑溜不膩，餘韻有著一股清甜的海水味，跟法國蠔的鹹鮮味有頗大的差別，
配少量蘿蔔蓉及檸檬汁同吃，鮮甜地道風味，
本想多吃幾隻，但已經沽清了（哭）
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吞拿魚海膽丼的吞拿魚，
比想像中要薄切很多（刀功的表現？）肥美程度稍遜！
幸海膽完整新鮮，入口即化，甜而軟滑，
下次，更想試試北海道的馬糞海膽，
相信會有另一番體會！
相信會有另一番體會！
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吞拿魚海膽丼的海膽完整新鮮，入口即化！ |
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雜錦海鮮丼，刺身份量極多！ |
兩碗丼比較，雜錦海鮮丼則更勝一籌！
里面有三文魚、鱆紅魚、吞拿魚、八爪魚、帶子、海膽、
蟹肉、鮮蝦、三文魚子、蝦子，
份量極多！
最喜愛的是鮮蝦及蟹肉，
前者甜美而質感黏口，後者吃得出是人手慢慢拆出，一絲絲的，
跟三文魚子同吃，鹹鮮滿載，令味道更豐富！
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「壽司大」店外企滿長長人龍，人龍更排至館外的馬路邊！ |
吃畢，還只是早上十時多，
途經6號館的「壽司大」，人龍更排至館外的馬路邊，場面墟冚！
聽我的朋友說，她也排了4小時！@_@
要嚐她家壽司的朋友，
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