2015年9月28日 星期一

【懷舊】茶檔風味@新龍城茶樓


香港物價很高,衣食住行樣樣貴!!!
每逢糧尾時,KsMeow總會找些價錢親民又地道的餐廳。

位處鬧市的牛池灣村,內里除了有不少茶餐廳外,還有數間中式茶樓選擇,
食客可自助選擇喜歡的點心,更有兒時常見的手推車式即煎糕點,
吃的是手工加風味,把昔日回憶帶到2015年。



大排檔模樣的《新龍城茶樓》
環境不算雅緻,她家只在戶外位置架設了數塊帳篷遮擋風雨,
友善的嬸嬸拿來我們所點的香片茶,
香片茶溫夠熱,散發著清香味道,早上喝著特別醒神。



外皮較厚的「蝦餃」煙韌不黏牙,
內里蝦肉肉質爽口鮮甜,要是多放筍尖就更美好了!



每顆「山竹牛肉」都有大量腐竹,腐竹豆味濃郁,質感亦很滑,
惜牛肉毫無肉味,亦較淋身,不對我的胃口!



「雞札」是三款點心中的最愛!
外層爽口腐皮緊緊包著滑嫩的雞肉、綿滑的魚肚、粉糯的芋頭及厚身的火腿,
進食後亦未沒有過膩之感,很有水準!

三款點心連茶位總計才$57,
價位較大部份茶記早餐還要便宜呢!



餐廳:新龍城茶樓(Tel. 22471228)
地址:彩虹牛池灣龍池徑67號B地舖

感謝欣賞 KsMeow 小分享!:)
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