2016年4月25日 星期一

【佐敦】鬧市中的東南亞風Cafe@Colour Brown


KsMeow愛喝咖啡,
偶爾會購買咖啡豆回家品嚐,也會跟姊妹們在Cafe里聚聚。
一個陽光燦爛的假日,我們來到佐敦《Colour Brown》

她家售賣咖啡外,還有輕食供應,
裝潢帶東南亞風,
部份餐桌更是木頭形狀的,跟流行的文青風Cafe可說是截然不同。





薑汁恰到好處的「薑汁蜜糖咖啡」不苦澀!
輕輕攪拌底層蜜糖後,
微甜在這刺激空間里讓咖啡更具層次,啡香更突出!



牛油味道香濃的「火雞肉牛角包」香脆鬆軟,
中層兩塊厚厚的火雞肉鹹香十足,翠綠的生菜平衝整體,
要是菜蔬份量增強些,那就更好了!



「豆腐芝士蛋糕」蛋糕質感極濃滑,
惜,豆腐與芝士比例不均,後者味道過於強勁,
有進步空間呢!



餐廳:Colour Brown(Tel. 27917128)
地址:佐敦官涌街10地下

感謝欣賞 KsMeow 小分享!:)
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