朋友，係要見！
放工後，KsMeow與友好來到中環《Azure》聚一聚，
讓Blue Monday活潑起來。
．
．
．
以淡雅的「生蠔」揭開當晚序幕，
配以酸度足的檸檬啫喱跟具鹹鮮的鱘魚子醬作點綴，
鮮味與層次頓時呈現。
充滿油香的「烤牛骨髓」
味道極其甘香，跟清爽的火箭菜及蘿蔔沙律同吃，
平衡整體膩感，罪惡感也少了（笑）
「意式卡布里沙拉」
特愛那滑嫩的水牛芝士，頗多水份的烚車厘茄也不容錯過。
友好點選的「龍蝦及自家製香草扁意大利麵」
每條煙韌麵條，
盡掛以龍蝦殼熬製而成的龍蝦汁，
一啖一鮮。
噸位十足的「牛肉漢堡」重200克！
內里包括厚身的漢堡扒、蛋汁豐富的煎蛋、脆煙肉、牛油果與燒烤醬，
配炸薯條及沙律同吃，不錯。
．
．
．
．
．
．
酒店開業十週年優惠套餐（$1,388）包括兩道份量的十足主菜，
原隻龍蝦、烤大蝦及青口的「海鮮拼盤」及
600克「碳燒頂級肉眼牛扒」
「海鮮拼盤」中，
小妹特愛飽滿具鮮味的青口，蘸滿忌廉香草汁同吃，
海洋氣息盡現。
「碳燒頂級肉眼牛扒」則肉味夠濃，嚼勁亦強！
配滿滿牛油香的田園蔬菜、烤薯及粉糯的炸薯條，邪惡至極！
兩道菜式，足夠三個女生分著吃。
．
．
餐廳：Azure Restaurant Slash Bar（Tel. 35189330）
沒有留言:
張貼留言