KsMeow經常吃甜點,特別是蛋糕!
看到美美的蛋糕放於眼前,總想把她們一一消滅(害羞)
早前,好同事請我們吃下午茶,還大方的讓我們自由選擇,感動!
最後選了在公司附近的甜點小店...
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我們人數不多,無法要求店方外帶糕餅,得到小店親自選購!
到店前,她們還主動把蛋糕款式what's app給KsMeow,
那份熱誠已教人感覺良好!
甜點小店在星街附近(一所學校的對面)
店鋪的裝潢帶有強烈的法式風情,特別是那柔和的粉紅色牆身,
再配合仿真蛋糕放在精緻首飾箱中,
相機手機已不斷狂吃!
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雖然到店前已決定好要吃什麼,
但店主還是熱烈地介紹其菜單里所有的出品,包括每樣東東的材料、製作方法等等...
感覺誠懇!要不是還有工作在身,真想坐下享受!
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開箱了!開箱了!很期待呢!
包裝盒實在美得過份,連手挽也是心型,紙盒也花了不少時間拍照(笑)
KsMeow選了Sabrina($42)
KsMeow選了Sabrina($42)
那不就是跟柯德莉夏萍的電影《Sabrina》同名嗎?
墊底是脆口的撻皮,中間是一層又一層的海綿蛋糕和草莓慕絲;
面層薄朱古力片並不簡單,還鋪了少量軟杏仁膏!
吃時,不要分層去吃,而是一口氣幾層同吃!
才可同時間嚐到滑膩的草莓慕絲,以及朱古力的甘甜,層次之高,令人印象深刻!
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再試了同事F的Strawberry and champagne mousse($52)
原來香檳也可成為蛋糕的食材呢!
吃前,把她放近鼻子會嗅到香檳的芬芳;
吃後,口中慢慢滲出酒的甜味,
香檳慕絲輕軟、柔滑,中間還有不少微酸的士多啤梨粒粒,清新不過火!
小小一件,以這個價錢來說好像有點高,但吃後卻感值回票價!
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其他同事,
當日還吃了Cappuccino creme brulee、Creme brulee、Tiramisu等等
評價亦是相當正面!(但小妹未有吃到,故不作評論)
可取是,美美的盛器不用退回,用來美化辦公室亦不錯;
要是那里再多些款式選擇(還是貴精不貴多?)及提供英式下午茶,
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