KsMeow曾到過【中村藤吉～宇治本店】朝聖，
品嚐她家皇牌「生茶ゼリィ抹茶」及「宇治のふきよせ」
這次抹茶之旅，
小妹還有幸體驗茶道之樂，令我相當興奮！
．
．
．
【中村藤吉～宇治本店】歷史相當悠久，
揭開大門外布簾，走過長長的走廊再經過日式庭園，始到達用餐區，
氣派非凡！！！
看來很有年份的物品，
外表還是光潔企理，保育工作做得相當到位！
 |
腐皮烏冬面層的碧綠幼蔥令其更香口！ |
 |
抹茶蕎麥麵套餐 |
 |
抹茶果凍不會太甜，很好！ |
正值午餐時間，先品嚐名物再體驗茶道；
抹茶蕎麥麵，麵條以比例6：4的蕎麥粉混小麥粉製作，配上清雅帶甜味的湯底，
吃來有咬口亦很好掛湯！
當中還包括已去骨的鯖魚，魚肉結實而不失鮮味，
不愧為熱賣菜式！
套餐更包括海苔飯及抹茶果凍，
前者米飯粒粒分明，微帶香甜；後者不會太甜，吃來不會過於飽膩！
．
鹹食還有腐皮烏冬，面層的碧綠幼蔥令其更香口，
據說【中村藤吉香港店】也會有這菜式呢！
據說【中村藤吉香港店】也會有這菜式呢！
．
．
．
 |
竹筒版皇牌「生茶ゼリィ抹茶」絕對是必點抹茶甜點！ |
 |
每日限量供應的わらび餅（蕨餅）濕潤不黏口！ |
 |
冰忌廉抹茶 |
 |
【本店】春日限定抹茶海綿蛋糕套餐，單價才1,000Yen， 性價比高得沒話說！ |
【京都駅店】有限定春日抹茶芭菲，
【本店】則有春日限定的抹茶海綿蛋糕套餐；
套餐包括香濃的熱抹茶、
滑膩的抹茶朱古力、抹茶和焙茶雪糕及蛋糕等，
更配上鮮士多啤梨及士多啤梨奶油，那淡淡的粉紅色澤，令人很愛！
單價才1,000Yen，性價比高得沒話說！
．
推薦的還有わらび餅（蕨餅）
厚薄合適，滿滿的沾上甜甜的抹茶粉末，濕潤而不黏口
小妹連吃4件，美味滿足！
每日限量供應，過了午飯時間，蕨餅亦已賣光！
．
當然，
【本店】專用的竹筒版本皇牌「生茶ゼリィ抹茶」亦是必點
飲品選擇亦較其他分店豐富，
冰忌廉抹茶、熱咖啡、甚至是香蕉汁... 也有供應！
．
．
．
．
．
．
．
．
 |
KsMeow最期待的「茶道體驗」環節 |
 |
喝著茶道老師細心沖泡的抹茶，細味抹茶果凍，聽著講解！ |
到了KsMeow最期待的「茶道體驗」環節，
眾友好先跟隨茶道老師，用石磨把抹茶茶葉磨成粉狀（這步驟要用上頗多力氣呢！）
再與老師一起進入已有300多年歷史的茶室，
喝著她細心沖泡的抹茶，細味抹茶果凍，聽著講解！
幸得同行友好翻譯才得以明白，
小妹亦在那刻決定學習日文，深入體會當地文化！
希望下回再到【本店】時，可用上日文點菜吧！（決心）
．
．
如暫未計劃前往當地旅遊，她家也將在香港設置海外第一店！
最新情報，可留意 【中村藤吉官方Facebook】 或 【官方IG #tokichi.hk】
．
小分享完畢，
如有興趣，可按 【大阪自由行】 返回關西遊記主目錄，
或按 Facebook 或 主頁 欣賞其他文章！
．
小分享完畢，
如有興趣，可按 【大阪自由行】 返回關西遊記主目錄，
或按 Facebook 或 主頁 欣賞其他文章！
沒有留言:
張貼留言