2016年12月18日 星期日

【鯉景灣】海邊.法式浪漫晚餐@Bistro East


聖誕前夕特別多聚會!
最近,KsMeow與友好來到《Bistro East》細味法國菜,感受法式浪漫情懷,
她家面對無敵海景,裝潢佈置如當地小酒館般,
非常有情調。







先細味餐前小食及鬆軟麵包,再進入法式浪漫晚餐,
份量剛好的「Nicoise Salad With Tuna, Boiled Egg, Olives, Mix Greens」
微酸沙律汁既不會膩,亦有提鮮之效!

內里的吞拿肉質具彈性且帶魚鮮,
跟爽脆的法邊豆及蛋白超嫩的熟蛋同吃,非常豐富,討好。




「Flank Steak With Confit Vegetables And Red Wine Sauce」上桌後,
店員會於食客面前,
即席輕燒牛扒上的迷迭香,讓芳香滿佈於空氣中。

輕刀一切,
已感牛牛肉質軟腍;
吃下去,其嚼勁遠比想像中強!
加上豐盈肉汁及那粉嫩的顏色,令人吃得開懷!



「Cheese Cake With Mix Berry Sauce」
微酸又軟滑的芝士蛋糕與鮮莓打成的果醬搭著吃,有效平衡甜膩。
吃後,果香滿佈於味蕾久久未散。

西灣河鯉景灣可算是鬧市中的清泉,
於浪漫節日,跟好友至親來這里吃吃晚餐談談情,
渡過一個晚上也不錯。



餐廳:Bistro East(Tel. 26999300)
地址:西灣河鯉景灣蘇豪東A期太康街55號地下A號舖

感謝欣賞 KsMeow 小分享!:)
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