聖誕前夕特別多聚會!
最近,KsMeow與友好來到《Bistro East》細味法國菜,感受法式浪漫情懷,
她家面對無敵海景,裝潢佈置如當地小酒館般,
非常有情調。
.
.
.
先細味餐前小食及鬆軟麵包,再進入法式浪漫晚餐,
份量剛好的「Nicoise Salad With Tuna, Boiled Egg, Olives, Mix Greens」
微酸沙律汁既不會膩,亦有提鮮之效!
內里的吞拿肉質具彈性且帶魚鮮,
跟爽脆的法邊豆及蛋白超嫩的熟蛋同吃,非常豐富,討好。
「Flank Steak With Confit Vegetables And Red Wine Sauce」上桌後,
店員會於食客面前,
即席輕燒牛扒上的迷迭香,讓芳香滿佈於空氣中。
輕刀一切,
已感牛牛肉質軟腍;
吃下去,其嚼勁遠比想像中強!
加上豐盈肉汁及那粉嫩的顏色,令人吃得開懷!
「Cheese Cake With Mix Berry Sauce」
微酸又軟滑的芝士蛋糕與鮮莓打成的果醬搭著吃,有效平衡甜膩。
吃後,果香滿佈於味蕾久久未散。
西灣河鯉景灣可算是鬧市中的清泉,
於浪漫節日,跟好友至親來這里吃吃晚餐談談情,
渡過一個晚上也不錯。
.
.
餐廳:Bistro East(Tel. 26999300)
沒有留言:
張貼留言