天氣涼涼哋，打邊爐就最啱啦！
《儀家開飯》考吓妳，打邊爐最緊要係咩？爐？湯底？都啱嘅！
但最重要始終都係靚料啦！
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位於堅尼地城嘅《火鍋本色》
火鍋配料十足！
選單中，有一款好精緻嘅「牛牛三層架」
里面有和牛、牛喉、金錢蹍、牛頸脊同埋牛柳粒，
款款夠新鮮！
「日本黑豚肉」則肥瘦相間，肉質仲好爽甜；
喜歡海鮮嘅朋友，大大份嘅「黃金海鮮湯連海鮮拼盤」亦係心水選擇；
新鮮嘅「蔬菜籃」、「三秒響鈴」等等... 質素都唔錯！
自家製「菊花茶」、「薏米水」都好足料！
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餐廳：火鍋本色（Tel. 34640741）
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