2013年1月14日 星期一

澳門.美食遊記《滋味燒鱔》


嘩... 未食過咁好味嘅燒風鱔,香脆可口!
是KsMeow暫時吃過燒鱔中最好!
店內外的可樂珍藏又十分吸引,就像一個小型博物館...


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於媽閣長城燒烤晚膳


很多舊可樂呀




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雖然可樂好吸引,但鹹檸七更有睇頭!
KsMeow當然一試,滋潤喉嚨!
鹹檸大大粒,鐵匙輕力一篤味道全解放出來,
汽水的甜味跟鹹檸混在一起,絕對是Perfect Match!
再淺嚐一口檸檬,味道酸酸鹹鹹,
醃得好夠味!


鹹檸檬大大粒


三件連體的牛仔骨


好Juicy!!!

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美食來了!
三件連體的牛仔骨為晚餐揭開序幕,
牛仔骨有咬口,燒製時間控制得很好,好Juicy啊!

再來燒沙甸魚,每條都肥嘟嘟,魚肉還有水份,
最正是可以連軟骨一起吃,連怕吐魚骨的早肥先生都大讚!
比KsMeow食得還要快呢!


條條沙甸魚都肥嘟嘟


加少少檸檬汁更添鮮味


燒牛仔肉夠火喉

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一大碟燒牛仔肉夠火喉,每塊都非常入味,
可惜只有兩人戰鬥,食到後半段有膩口感覺!
適合大伙人分著吃,什麼五星戰隊都要齊人先KO到對手啦!
之後再向羶味挑戰,羊扒整體羶味唔算強,
但有一塊仔勁羶,要投降。


燒羊扒


壓軸出場是燒風鱔


鱔燒得香脆


跟來的醬汁味道偏甜

最後登場是燒風鱔,是暫時吃過燒鱔中最好,絕對係該店名物!
非常肥美的鱔燒得香脆,咀嚼時還隱約聽到脆卜卜聲音,像吃薯片一樣!
跟來的醬汁味道偏甜,KsMeow較愛吃原味!

埋單約350價位唔算平,但值!
去開媽閣又要為開飯而煩惱嘅朋友,不訪一試。

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