2013年1月13日 星期日

漁民樂=余文樂?


曾在大角咀工作的KsMeow,起初跟身邊同事及朋友一樣,
誤以為余文樂是這間小店的幕後老闆,才可愛得把店名改成漁民樂!
後來知道是個美麗的誤會...




雖然曾令KsMeow誤會,但這里的魚湯還是深得我心!
因大部份標榜用魚湯烹調米線的餐廳,
要不價錢過高,就是味精太重!

米線店位於橫街,門面尚算光猛潔淨,
魚湯有原味、蕃茄、冬陰功等選擇...
我總愛點這里的冬陰功味,貪其辣又夠鮮,比部份泰國菜館吃到的還要好!
可惜物價高企?現在這湯底要加2個大洋!
(以前是不用加錢的!)


配料方面有多款選擇!


建議大家選擇通心米線,盡吸魚湯精華!


慳家的我(這句是說給早肥先生聽!)今次選了蕃茄魚湯,
里面有大量鮮蕃茄,魚湯清甜可口,毫無腥味!
連胡椒粉也可乾脆不下!

麵食則建議大家選擇通心米線!
除比一般米線更彈牙外,通心設計亦方便吸入大量豐富魚湯,
每口也嚐到魚鮮,嗜魚湯的朋友可試!


雲吞還是以前有肉那種比較好吃!


嫩滑雞肉

配料方面有多款選擇,大家按自己的喜好選擇吧!
KsMeow覺得滑雞肉、炸黃金角、蜂巢豆腐、大魚腩等等都不錯吃!
不過當天翻點的雲吞,像粉團沒有肉,是換了供應商嗎?
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