雖然對名人所開的餐廳有點戒心,但想找一個就腳的地方跟好友談天,
星期一晚七時多的朗豪坊分店,
居然未見人潮,KsMeow超順利就能入座(入座時間為1.5小時),
進店後就被淡黃燈光、Baby的美美照片吸引著,
在宮廷式椅桌裝潢佈置下進餐,復古味濃,
非常適合女孩、三五知己聚會呢!
晚餐有超過十款選擇 |
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看看餐牌,晚餐有超過十款選擇,
價格親民(128個大洋)
朋友說這里的三食頗有名氣,KsMeow就選Angela三食吧!
濃湯先送上面前,充斥著牛油芳香,牛肝菌佈滿於表面,
又柔滑又豐盈,份量十足!
滿意的餐湯,已令餐包質素變得次要!!
與好友分甘同味,先淺嚐日式黑松露炒蛋,
炒蛋平凡,但配上食材先決Mode的矜貴黑松露,即時加分不少!
如多士跟炒蛋分開上,相信更見脆口!
再試美國鐵板牛肩扒,日式照燒汁撒在熾熱鐵板上,發出吱吱響聲的確有氣勢!
吃一口牛肩扒,口里充滿肉汁!即炸薯角脆口,伴碟的蔬菜份量亦不少,
性價比超高的一份套餐!
日式黑松露炒蛋 |
炒蛋平凡,但配上食材先決Mode的矜貴黑松露,即時加分不少! |
火炙鮭魚腩 |
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外表美美的Angela三食來了,三道菜整齊的放在碟上!
還以為火炙鮭魚腩只是平凡的一件三文魚,
原來廚師將厚厚的鮭魚腩邊位稍為火炙,加上小量自家製山葵醬襯托出魚油的鮮味,
放進口還是粉嫩無比!
襯底的柚子沙律汁亦中和了魚油的膩感,平衡感做得不錯!
再吃拔絲雞翼,
竟然在西餐廳吃到以中式方法烹調的食物,感覺頗新鮮的說!
香口雞翼味道帶甜,可惜來到KsMeow面前時已經涼了,
附在雞翼上的拔絲難免變硬,有點小掃興...
拔絲雞翼 |
墨汁米型意大利粉 |
單看美美的茶杯也會迷倒不少女生呢! |
三食中,最後品嚐墨汁米型意大利粉,
我們一行數人同樣猜疑這是意大利飯嗎?!
其煙韌質感比意大利粉還要強得多,越吃越膩口!
幸隨餐附上的薄荷葉洋甘菊花茶,
蜜糖跟花茶味道比例配合得很好,清新之選呢!
蜜糖跟花茶味道比例配合得很好,清新之選呢!
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