2013年1月4日 星期五

澳門.美食遊記《喜迎樓》


上週末,KsMeow跟早肥先生去了澳門一趟。
五年後再來,感覺四周都是氣派非凡的星級酒店,
第一站是往酒店品茶,感受那裡氣氛...







大雨天下出發


到達澳門已經午餐時份,先往新濠天地品茶,
喜迎樓裝潢充滿品味,大愛那些紅色水晶波波,很美!
環境很舒適,每張檯之間都有一定距離,
學Macy話齋私隱度滿分呀!





服務員的態度與反應都可以用醒目來形容,
經常留意每張檯客人的需要,但多點笑容會更親切。

點心陸續登場,先來蟹肉鮮蝦蒸粉果,
賣相有點似油角的粉果有三件,
皮不算厚身,蟹肉、蝦肉比例尚算平均,新鮮爽口,
當中有粉葛平衡兩者,可一試!


蟹肉鮮蝦蒸粉果


脆皮海鮮腸粉


再來熱騰騰的脆皮海鮮腸粉,
但侍應過份心急?二話不說便把大量醬油倒下!
令腸粉的底部變得過淋!

而KsMeow只吃到鮮蝦,其他海鮮...
幸好新鮮的油條搶回部份分數,面頭的蔥花份量相當多,
增添不少香味!



炸得金黃色的XO醬鮮蝦春卷,非常乾身,
食落口脆卜卜的,
就算每人3件亦不覺油膩,超讚!


XO醬鮮蝦春卷


鹵水豆腐


豆味濃郁,每片都非常嫩滑!

壓軸出場的是鹵水豆腐,
深褐色的鹵水豆腐豆味濃郁,每片都非常嫩滑,
外皮仲要抵死到有少少脆,再點上酸酸甜甜醬汁,真係頂瓜瓜!
若然鹵水味可以再入味啲就更加好!

埋單計數每人約100個大洋,以環境+食物質素來說算值回票價了。
三五知己在這裡邊飲茶,邊欣賞景色,一樂也!
今回小分享完畢,有興趣可按 主頁 或 Facebook 欣賞其他分享!

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