2013年6月12日 星期三

親民價.吃米芝蓮韓菜


算一算手指,原來從韓國自由行回港已一段時間,
最近那股泡菜癮又開始不停纏繞著!

但在香港吃韓菜並不便宜,晚市人均消費動輒也要400個大洋;
所以部份韓式餐廳在午市時提供套餐,
KsMeow今次光顧的小店,還入選《米芝蓮指南.香港澳門2013》食肆呢!



還記得第一次光顧阿利水時,
店內正播著T-ARA當時大熱歌曲Lovey Dovey,
平頭裝韓國肥大叔(是老闆嗎?)
一邊執拾桌子,一邊跟著旋律輕鬆地唱Lovey Dovey Dovey Uh Uh Uh Uh... 好不趣致!

有興趣睇Lovey Dovey原曲,
可在1:22開始看,
當天韓國大叔就是不停Loop那幾句!很可愛呢!



最近再來光顧時,可愛的肥大叔不見了,
反而門外多了一塊米芝蓮小牌匾;
原來該店已入選《米芝蓮指南.香港澳門2013》,怪不得假日的中午食客已坐滿九成,
幸不消一會已可入座!


原來阿利水已入選《米芝蓮指南.香港澳門2013》


KsMeow最愛的泡菜,當天暫停供應(無奈...)





裝潢跟以往一樣舒適,坐位依然闊落,
沒有因為入選《米》關係,而重新安放桌子,多做幾枱生意!

午市套餐多達十數款選擇,
店員先將薯仔、韭菜、豆卜等前菜送來,
可惜KsMeow最愛的泡菜,當天暫停供應(無奈....)



餐湯充滿著蘿蔔的清甜,配合蔥花的香,令人開胃!
炆牛肋骨定食(80個大洋)份量足,每塊牛肋骨均炆得軟腍,仍保持嚼勁;
冬菇、白蘿蔔及紅蘿蔔香氣滲入肉中,為其注入自然的香甜味;
肉汁又為蘿蔔添上鮮嫩滋味,
大家和諧共處,誰也不搶對方的風頭!
飽滿米飯沾上味濃醬汁同吃,更是最佳伴侶!


餐湯充滿著蘿蔔的清甜!


炆牛肋骨定食(80個大洋)份量足


牛肋骨均炆得軟腍,仍保持嚼勁!


韓式拌飯(58個大洋)底層碗邊的香脆飯焦,更是精華所在!





熱騰騰的韓式拌飯(58個大洋)各款材料排列亂中有序,
大愛看到韓式辣醬,把飯染紅的那份動感,
生菜絲、紅蘿蔔、雞蛋、海苔... 感覺健康,色彩繽紛令食欲倍增!
底層碗邊的香脆飯焦,更是拌飯精華所在!(笑)

用餐環境舒適,唯店員常在閒聊沒有照顧客人需要,服務有待改進;
當天泡菜暫停供應,無緣一吃,有點遺憾;
幸牛肋骨炆得軟腍,保持嚼勁;套餐份量充足,質素不錯;
午市不設加一,人均消費100個大洋之內,CP值高!

當然,那里的晚市會更精彩(可恨當年沒有寫食記習慣,請諒!)
部隊鍋、生菜烤肉、海鮮煎餅... 同樣不錯吃,不過預算要提高好幾倍就是了,
入選《米》後,相信晚市比以往更難訂座,
若想親民價.吃米芝蓮韓菜,
可考慮午市呢!

今次搵食餐廳:阿利水韓國料理(Tel. 23698008)
地址:尖沙咀厚福街8號H8 3樓
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