2013年6月14日 星期五

網購新鮮食材.盡在Yahoo! Supermart


Yahoo! 雅虎香港的Mail、Blog、搜尋器、拍賣、團購...
都令KsMeow的生活增添不少便利;
全新推出的環球美食網購平台Yahoo! Supermart,則為妳的味蕾添上無限驚喜!
只需優惠價錢即能訂購新鮮食材,限定的「宮崎牛」是其中一款呢!



Yahoo! 雅虎香港
跟兩大日本供應商Yamato及Oisix合作的Yahoo! Supermart,
創造了一個全新簡易環球美食網購平台,提供最當造的美食供大家選擇,
貫徹日本人不時不食的飲食文化!


KsMeow有幸參與
雅虎香港Yahoo! Supermart博客體驗活動


宮崎縣超甜完熟芒果「太陽之子」外表呈鮮豔蘋果紅色


Harakan-S名廚精心製作這道極致珍貴沙律




當晚,Harakan-S的名廚以兩款日本當造而市面罕有的食材,
配合簡單烹調方法,讓我們也能輕鬆成為大廚!

名廚先以宮崎縣超甜完熟芒果「太陽之子」($898壹箱/1kg/約2-3個芒果)
做芒果薯仔沙律!

「太陽之子」外表呈鮮豔蘋果紅色,
又稱「蘋果芒果」
帶著誘人果香,口感潤滑,多汁鮮甜!
每顆都是成熟後自然落果,甜度達15度或以上,生熟度佳!

名廚先把薯蓉稍作調味,
混合甘筍、青瓜仔再拌入蛋黃醬,面層鋪上主角「太陽之子」及以少量蟹籽作點綴,
即成既清新、簡單又極致珍貴的芒果薯仔沙律!


簡單又極致珍貴的芒果薯仔沙律!



最高級別A4以上的「宮崎牛」油脂分佈均勻,顏色鮮嫩非常!

被日本食肉格付協會
列為最高級別A4以上的「宮崎牛」($398/230g)
油脂分佈均勻,顏色鮮嫩非常!

名廚以鹽和黑胡椒稍作調味,兩邊輕煎;
放入冰水一會,再印乾表面水份;切片後置於洋蔥絲上,吃時輕沾酸汁即成!
「宮崎牛」肉味濃香,吃來軟腍而充滿肉汁,亳不黏牙,
令人趨之若鶩!





我們一眾跟著名廚指導,輕鬆烹調「宮崎牛」


小妹的製成品(笑)


全新推出的環球美食網購平台Yahoo! Supermart




明天(2013年6月15日)下午3時至6時,
在銅鑼灣世貿中心戶外廣場,還有Yahoo! Supermart啟動禮!
Ella官恩娜及阮小儀更會即席以日本食材進行廚藝大比拼,
更有免費試食活動,讓大家細味美食!

對食材有興趣的朋友,
可瀏覽Yahoo! Supermart
即可以優惠價錢訂購新鮮食材,輕易把美味搬到家中!
所有食材全程使用低溫處理技術(低溫宅急便)新鮮運送,保証新鮮!

2013年6月15-30日期間,於Yahoo! Supermart購買Yamato貨品累積總金額最高的朋友,
還可獲得雙人來回沖繩機票及酒店套票呢!

小分享完畢,
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