2016年2月15日 星期一

【尖沙咀】甜蜜.蛋香鬆餅@PAN de PAIN Pancakes & Sweets


初三,最適宜甜甜蜜蜜!溫溫馨馨!
KsMeow跟早肥先生來到人氣日式鬆餅店《PAN de PAIN Pancakes & Sweets》
認真的“口甜舌滑”吧!




她家柔和的燈光、半開放式的水吧、黃白色的裝潢...
日式可愛感滿滿,
部份座位還設有USB充電裝置,非常細心呢!



點選了兩杯飲品跟鹹甜點各一,
份量十足的「抹茶拿鐵」面層奶泡尚算綿密,伴隨濃厚帶回甘的抹茶,質素頗高。
「卡布奇諾」的份量怎麼比抹茶拿鐵少?
幸,咖啡夠香滑而餘韻頗強,若面層的泡泡再厚身些就更棒了。



即製的鬆餅需時約20分鐘,
「煙三文魚牛油果鬆餅」煙三文魚質感太淋身且有點腥,牛油果跟沙律菜的份量亦稍遜,
軟綿綿的鬆餅則奶香突出,挽回部份分數。




甜蜜香氣滿佈空氣間的「梳芙厘鬆餅」令我感到無窮的幸福感,
其蛋香跟奶香明顯,
入口即溶如梳芙厘般,空氣感非常強烈,
進食時塗滿鮮奶油及楓糖漿,讓甜蜜感覺升至100%!!

鬆餅與咖啡的質素同樣不錯,
惜整體份量較少,
若跟《Bills》的鬆餅比較更有點點距離!



餐廳:PAN de PAIN Pancakes & Sweets(Tel. 25761968)
地址:尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B1樓B111B號舖

感謝欣賞 KsMeow 小分享!:)
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