榮登2016年「米芝蓮街頭小食店」之一的《英記美點小食》
她家小食並未令KsMeow留下深刻印象,
反之,雲吞跟水餃卻十分驚喜!
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每張桌子上,也有一樽任吃的醃蘿蔔。 |
《英記美點小食》位於新蒲崗內街,
店里裝潢簡樸,烹弄麵食的廚房就在門口位置,
一貫的舊式麵店格局。
點選了「水餃麵」及「雲吞麵」
清甜無瑕的大地魚湯底,與爽彈幼麵配合得天衣無縫。
雲吞的外皮尾部修長,
在湯中如金魚般搖曳著,令人食慾大增!
豬肉跟鮮蝦的比例剛好,味道鹹鮮而彈牙,讚!
水餃里的木耳極爽,
豬肉亦鮮,以皮薄餡靚來形容就最適合不過!
豬肉亦鮮,以皮薄餡靚來形容就最適合不過!
小妹數次光顧,
常掛著歡笑臉的老闆娘也有跟食客閒聊,
跟她最有印象的一次對話,就是她說母親節當天好好的跟媽媽飲茶,盡享天倫...
雖然只是簡單的幾句話,
但也深深感受到舊區里的人情味呢!
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餐廳:英記美點小食(Tel. 23155120)
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