在香港吃泰菜,大部份朋友第一時間定必想起九龍城這個美食天堂!
但愛冒險的KsMeow(實質是為食)
最近發現大角咀亦有一間不錯吃的泰國菜館...
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餐廳位置不是在火紅的埃華街,而是較隱蔽的樂群街,
沒有美美的裝潢可言,只有最基本的桌子、椅子,
就像泰國當地家庭式經營那種...
家庭式經營的小店,地方不算闊落,
但身兼樓面的老闆娘卻能做到一眼關七,夠細心又友善,
就像經典遊戲Diner Dash那位女主角,
未食,已經留下良好印象!
還未到晚飯黃金時間,店內已坐滿食客! |
兩個小雪人很可愛 |
生蝦刺身(68個大洋) |
眼見餐牌的生蝦刺身被貼紙掩蓋了,
但早肥先生在點餐時,還是多口問了一句,原來當天還有供應呢(笑)
伴著生蝦的冰,堆砌了兩個小雪人,
雖然不美,但可愛滿分!
總數10隻的生蝦刺身(68個大洋)隻隻都爽口彈牙,
配合自家製辣汁,提升蝦的鮮味,
必點!
再嚐另一前菜金柚沙律(45個大洋)
外面吃到的,大多是幾顆金柚再加大量花生!
這里卻下手大方,金柚份量夠多、夠爽甜而絕不苦澀,酸酸辣辣開胃非常!
建議吃得辣的朋友,不妨要求加辣,
相信會吃得更過癮!
金柚沙律(45個大洋) |
金柚份量夠多、夠爽甜 |
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椰汁雞湯(45個大洋/小) |
材料甚豐,椰香味濃! |
KsMeow再嚐嚐這里的椰汁雞湯(45個大洋/小)
自年初二那晚,
跟早肥先生在半山的Koh Thai嚐過椰汁雞湯後,一直念念不忘!
跟早肥先生在半山的Koh Thai嚐過椰汁雞湯後,一直念念不忘!
每次到其他地方吃泰菜,
都想重遇那種半漿狀濃湯質地,可惜還是遇不到!
但今次沒有敗興而歸,因這里椰香味濃烈,雞肉嫩滑,香茅味足,
如店方加進少量椰肉,增強嚼勁會更好!
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吃泰菜又怎少得燒物呢?
這里的燒魷魚(58個大洋)沒有太多調味,原汁原味更深得我心,
廚師把其燒約七八成熟,沒有多餘水份,口感軟腍,
廚師把其燒約七八成熟,沒有多餘水份,口感軟腍,
連魷魚鬚部份亦不例外,驚喜之作!
燒魷魚(58個大洋) |
泰式乾咖喱軟殼蟹(88個大洋)炸得酥香 |
邊吃多士,再邊沾上香甜乾咖喱汁,口感豐富! |
最後出場的泰式乾咖喱軟殼蟹(88個大洋)炸得酥香,
炸衣上得厚薄適中,放在烤得香脆多士上,
雙重鬆脆感覺,確是一流!
雙重鬆脆感覺,確是一流!
邊吃多士,再邊沾上香甜乾咖喱汁,口感豐富!
雖然餐廳地方超小,開放式廚房亦吃得一身油煙,但食物的CP值非常高!
KsMeow吃得撐著肚子離開,每人才花150個大洋!
今次搵食地址係:大角咀樂群街11號地下,小分享完畢!
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