椰香味濃．叻沙

平日等早肥先生收工食晚飯真係好講彩數，
有時可以好早，有時可能...
當晚他遲了收工，KsMeow就到他工作附近的apm邊等他邊行街吧！


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美食廣場座無虛席，
幸土司工坊不用等位，KsMeow就決定試試這家的晚飯套餐！

餐廳裝潢得像一間小屋，有吊扇、牆畫、小飾物...
但桌與桌之間的隔離近得很，

相信繁忙時間會幾迫！

牛肉黃薑飯套餐（52個大洋）

先嚐早肥先生的巴東牛肉黃薑飯套餐（52個大洋），

送上面前時，

椰汁和香料混合的濃烈香味已慢慢滲出，

黃薑飯配上醬汁確是一絕，

牛肉亦盡吸醬汁，但選用了瘦牛肉，吃起來肉質硬了些，

如選用牛腩相信口感會好得多！

再嚐星洲叻沙套餐（47個大洋），

但小妹未曾到過當地旅行（這句我給某人聽的！）

所以對這里的叻沙是否正宗實在不得而知，只從味道去跟大家分享！

叻沙湯底呈橙紅色，有微微辣油浮面，椰香味道飛撲而來！

米線跟湯頭同吃，發現湯底完全吸收了當中的魚片、大蝦的鮮甜！

味蕾確是滿足，可惜份量就是太少...

星洲叻沙套餐（47個大洋）

鮮甜大蝦

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即製肉鬆厚土司（14個大洋）

每論是邊位還是角位都非常脆口！

他的牛肉黃薑飯還未吃到一半，已發現我光速完成叻沙，

於是給我多點一份肉鬆厚土司（害羞的...）

土司即叫即製，需時大約10分鐘！

熱烘烘的厚切土司，
每論是邊位還是角位都非常脆口，

肉鬆亦下得非常慷慨，14個大洋合格有餘！

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菊花薑蜜

薏米水內只有少量薏米

跟餐配薏米水及菊花薑蜜，
薏米水內只有少量薏米，味道不算突出！
但吃了濃味的叻沙及土司，喝些薏米水中和一下都不錯！

至於菊花薑蜜，同樣感覺不到主角存在，

反而配角薑味濃郁，像一杯熱薑水！

整體食物味道不錯，但飲品味道調製則要進一步加強就是了！

今回搵食地址係：觀塘apm 4樓18號舖，小分享完畢！

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謝謝您的LiKe ♥ KsMeow會繼續努力

謝謝！：）