2013年5月1日 星期三

妳再毒.我也愛!


KsMeow跟早肥先生放假,不是去旅行,就是到處吃!
與幸福餅店邂逅後(稍後有食記)路經好評指數爆燈的阿鴻小吃,
有感肚皮已完全塞滿,又不想錯過這道美食,
決定打.包.回.家...




當天很幸運,堂食與外賣均未有人潮!
因家里成員不多,
酌量買了千層豬大腸、兩隻鵝翼、布豆腐及芥末雞腳筋為晚餐加料,
總計170個大洋!


當天很幸運,堂食與外賣均未有人潮!







先嚐千層豬大腸,單是名字已感其霸氣非凡!
果然,實物差不多是一般豬大腸的兩倍,
里面載滿軟綿綿的甘香肥膏,亳無異味,令人吃得放心!
肚滿(指自己,笑....)腸肥(指豬大腸)是也!

雖然只入手一條(35個大洋)
但份量頗多,CP值高!



千層豬大腸,里面載滿軟綿綿的甘香肥膏


芥末雞腳筋,辛辣芳香!





眾所周知雞腳筋骨膠原豐富,
但因欠缺味道,賣相平平,往往被忽視!

這個雞腳筋以芥末來製作,令其盡吸芥末的辛辣芳香,
除吃到本身的嚼勁,每一口都刺激著味蕾與口腔,我們吃罷也大呼過癮!
雖店方只用微型膠兜盛著,但里面密不透風,足料!
下次定要試試麻香味道那款!


鹵水布豆腐(14個大洋)豆香味淡,
勝在夠滑又夠大件頭!


鹵水布豆腐(14個大洋)豆香味淡


食物入味非常,整頓晚飯也沒有沾上這碗鹵水!


KsMeow最愛的鵝翼





最後一嚐小妹最愛的鵝翼,這里的鵝翼不重口味,
基本上連花椒、八角的味道都嚐不到!
但鹵水味淡得來卻入味非常,整頓晚飯也沒有沾上附來的鹵水!
吃時,亦不需花太大的力氣就能把肉從骨中啃出,
幽幽的在口腔中達到細水長流之感,
造藝奇高!

晚飯後並沒有多喝開水,果真不含味精!
四款食物總計170個大洋,價格感覺無疑較高;
敏感肌的KsMeow亦出現敏感症狀;
但可嚐到水準極高的鹵味及坊間甚少吃到的芥末雞腳筋,
為了妳... 再毒我也愛!(笑)

今次搵食餐廳:阿鴻小吃(Tel. 25701108)
地址:北角和富道84-94號銀輝大廈地下4號鋪
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1 則留言:

匿名 提到...

thanks for share........

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