近期天氣潮濕，而且已有過多月沒運動，老是感到疲勞...
相信是時候出一身汗！
怎樣爆汗？KsMeow選擇吃辣！
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對於辣食，
小妹不喜歡那種吃來只有辣味的辣，總認為人不應被辣駕馭舌頭，
否則吃得沒趣！
當晚，來到方便至極的尖沙咀厚福街商廈尋辣，
餐廳有半室外位置、亦有卡位、
桌上還有蠟燭，
想不到吃辣的地方也充滿情調！
那里提供4款鍋底（其中3款是辣的），辣度則分5級，由微辣至BT（變態）辣都有！
點菜方法有點像常吃到的車仔麵，自行於菜單上打勾，
先選鍋底，再選材料，
如喜歡，多來杯飲品也行呢！
等待期間，
先嚐花生米、蒜泥黃瓜、鹵水腎片、紅油豬耳、麻辣牛肉絲小吃，
較突出的包括爽脆又帶濃濃花椒、八角味的紅油豬耳，
麻辣牛肉絲雖不算太辣，
但入口嚐到很重的肉味，亦帶點麻香，
頗適合用來打開胃口！
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香鍋來了！
跟想像中的完全不同，是乾吃的，感覺新奇！是首次品嚐！
燈籠椒、芝麻香菜、辣醬、香油等等，
已令香鍋惹味得沒話說！
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孜然鍋底味道濃惹 |
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香辣鍋惹味勝過辣味，不嗜辣的朋友可試！ |
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麻辣鍋底吃來超麻 |
麻辣鍋底吃來超麻，辣度卻調得平衡；
孜然鍋底味道濃惹，但完全沒有蓋過食材本身的味道；
香辣鍋惹味勝過辣味，不嗜辣的朋友可試！
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材料方面，選擇超多，比車仔麵還要甚！
雞翼開半，吃得方便、
牛舌爽中帶嚼勁，愈嚼辣度愈出、豬大腸肥厚爆膏，很好掛汁、
午餐肉吸滿醬汁，亦是必爭之物！嘿...
吃肉也不忘吃素緩衝一番，
大愛年糕外皮香脆，內里煙韌、豆卜炸得脆口而富豆味，令人吃過不停、
蒿荀薄切，吸收醬汁一流、白蘿蔔清甜帶辣，也不錯吃！
一班朋友聚起來，
邊聊、邊找尋鍋里食材，氣氛跟風味也很棒！
吃後出了一身汗，很爽！期間還看到不少帥哥美女用餐，更是意外收穫呢！（笑）
溫提：辣度由輕至重吃起，舌頭更易適應！
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今次搵食餐廳：十二味麻辣香鍋（Tel. 35654285）
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