相對中環及銅鑼灣區，
晚上的灣仔人流較少，KsMeow與友找餐廳吃飯亦不算太難，更顯出一點點清新！
就如藝術中心里主打意菜的Assaggio Trattoria Italiana，
環境寧靜，讓人好好放鬆！
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餐廳以純木作裝潢打造出舒適的叢林風，
近窗的一排座位，
還看到迷人的香港夜景呢！
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具鹹香的凍肉跟自家製的Gnocco Fritto同吃，惹味討好！ |
先嚐頭盤！
南瓜湯質地滑溜，內里加入南瓜籽及羊奶芝士，
口感跟味道都更上一層樓！
自家製的麵包中，最愛圓圓的Gnocco Fritto，薄而香脆！
配上具鹹香的凍肉同吃，惹味討好！
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海鮮沙律內里包括魷魚、蝦、青口...
大廚先把海鮮燒過，以迫出鮮味，再以橄欖油、鹽輕輕調味，
簡單卻不失濃濃的海洋氣息！
凍吃的燒牛肉，肉質軟腍且具嚼勁，
配上吞拿魚打成的鹹醬汁，肉味加上魚鮮，和諧不過！
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凍吃的燒牛肉，肉質軟腍且具嚼勁！ |
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意大利飯（上）以意大利香腸及燒大蔥作配料，吃來清爽不膩口； 自家製意粉麵條彈性可，掛汁力頗強！ |
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意式雲吞 |
外皮混進墨魚汁的意式雲吞，既香而鮮！
餡料為牛奶及鱈魚蓉，
軟嫩的口感跟煙韌的餃皮相緊抱，配搭不錯喔！
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意大利飯以意大利香腸及燒大蔥作配料，吃來清爽不膩口；
唯調味太輕，可再惹味點！
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製作時混進大量蛋汁的自家製雜菌意粉，香氣撲鼻；
麵條彈性可，掛汁力頗強！
配上馬巴臣芝士，令醬汁非常惹味！
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烤乳豬份量十足 |
意大利菜，又怎少得薄餅這位主角呢？
薄餅批底頗脆，襯上香氣十足的火腿及藍芝士，風味十足！
如醬汁的濕度減低一些，薄餅做得更煙韌些，
KsMeow會更愛！
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選用本地豬隻製作的烤乳豬份量十足，一大班朋友開心Share也不成問題！
外皮又薄又脆，肉味濃郁，肉質超嫩，脂肪不多，
調味再多一點的話，分數會更高！
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紅桑子Parfait（上）做得又輕又軟； Rum酒朱古力布丁，酒香與朱古力的味道相當平衡！ |
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藍莓塔 |
以酥皮砌成的藍莓塔，中間夾著香甜的藍莓果蓉及幼滑的吉士醬，
重點是酥皮並不黏牙，令人放心的大口大口吃著！
Rum酒朱古力布丁，
酒香與朱古力的味道相當平衡，對重口味的人來說，味道剛好！
紅桑子Parfait做得又輕又軟，
放在口中，慢慢溶化，果香留在舌頭上，餘韻討好，
配上鬆化的蛋白餅以增強口感，出色！
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整體食物水準良好，甜品款式與質素更令我留下良好印象！
美食配維港夜景，感覺棒極了！
若她家加設下午茶時段，
讓食客邊享受甜品，邊歎柔和的午後自然光，感覺更佳！
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餐廳：Assaggio Trattoria Italiana（Tel. 28773999）
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