2015年7月8日 星期三

【尖沙咀】重口味.墨西哥菜@Caliente


愛吃濃味菜式的KsMeow愈來愈愛墨西哥菜,一來價錢不會太貴,二來味道偏重;
那天下班後,小妹與友好來到尖沙咀諾士佛臺的《Caliente》
昏暗燈光配以著節奏輕快的音樂,
不論三五知己聚會,或是情侶約會,氣氛也很合適!




KsMeow點選的「Cinco de Mayo Sangria」
入口有點辣度,非常刺激!
若跟西班牙菜常喝的「Sangria」比較,這款酒精度頗高!



「Corn Tortilla Chips and Salsa Fresca」
脆脆玉米片配上酸而濃惹的醬汁同吃,胃口輕鬆打開!



金黃外皮的「Caliente Tex-mex Spring Rolls」香脆乾爽,
內里塞滿粟米、黑豆、紅椒及雞肉等,口感甚豐!
煙薰味道愈吃愈出!

蘸上濃郁而帶重香料的酸醬汁同吃,
更是絕配的下酒菜呢!



煙韌薄餅「Taco Mil Mascaras」
面層放上焦香滿滿的爽口的大蝦及牛油果蓉、洋蔥、蕃茄粒粒... 非常清爽!
建議趁熱吃,更能吃到薄餅的麵粉香!



超邪惡的「Nachos」份量極多,
每塊玉米片都佈滿香濃不膩的芝士,面層放了大量酸忌廉及牛油果蓉,
足夠三五知己一起分享!



墨西哥烤肉「Fajitas」以鐵板方式登場,
肉味濃郁的牛肉帶著誘人的焦香,肉汁更是爆多;
墊底的青紅椒帶點酸乳酪的味道,
跟肉類非常好配!


這里用餐氣氛很好,
整體墨西哥菜亦很濃味,吃畢亦沒口乾之感,
邊吃邊喝邊暢談,一樂也!



餐廳:Caliente(Tel. 27235968)
地址:尖沙咀諾士佛臺6號Mira Cube 3樓

感謝欣賞 KsMeow 小分享!:)
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