剛過去的一星期,
跟灣仔區特別有緣,大概是要為KsMeow即將在灣仔展開新一頁作預演嗎?
當晚,跟一眾食友來到駱克道,品嚐了一頓富情調的意大利菜!
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餐廳位於該大廈的一樓,
靠近露天的位置還可看到灣仔鬧市夜景;室內還有不少鞦韆座位,感覺浪漫!
先嚐溫度熱烘烘的麵包,麵包帶濃濃麥味,
略點黑醋或牛油亦不錯!
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露筍軟芝士風乾牛肉卷($98)
意大利風乾牛肉柔韌帶肉汁,包著鮮嫩翠綠的露荀,羊奶芝士附於其中!
吃第一口時,味蕾產生強烈感覺;習慣後,羊羶味卻變得討好!
以挪威鮮吞拿魚柳輕煎底面為主的
地中海快燒生吞拿魚柳伴火箭菜車厘茄沙津($138)入口鮮而不韌,
配著火箭菜、爽甜車厘茄同吃,清新!
挪威鮮吞拿魚柳輕煎底面,入口鮮而不韌! |
意大利風乾牛肉柔韌帶肉汁 |
雜錦海鮮龍蝦忌廉汁燴意大利飯($178)龍蝦忌廉汁濃鮮而不膩!
配上各式海鮮如蝦、蜆、帶子等,
令口感更豐富!若飯粒弄得更有嚼勁,相信會更好吃呢!
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香草芝士烤春雞($188)
如想像般嫩滑,香草和芝士味亦能滲入雞肉,頗入味!
如想像般嫩滑,香草和芝士味亦能滲入雞肉,頗入味!
唯部份下手位置過重,味道未夠平均!
香草芝士烤春雞頗入味! |
檸檬雪葩放在檸檬皮上,未吃已嗅到檸檬的清香;
雪葩質感軟滑又帶一股香濃的酸勁,甜酸度調得相當好,令人留下深刻印象!
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香煎原條新西蘭龍脷魚配青檸牛油汁.烤香草新薯及鮮菜($188)
龍脷魚香煎,配青檸牛油汁惹味香口;
但小妹還是較愛吃以半煎焗或是慢煮烹弄的海魚!
蕃茄紅酒汁燴牛仔膝($238)
牛仔膝煮得軟腍,蕃茄紅酒汁調得濃香惹味(很想拌個白飯吃!)
剩下的牛骨髓還可以用飲管吸吮,滿滿的骨膠原,養顏!
牛仔膝煮得軟腍 |
酒精度低又帶氣泡的Moscato 2008(Italy)甜甜易入口 |
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意大利芝士蛋糕及
意大利朱古力芒果雪糕、意大利雲呢拿朱古力雪糕!
三款甜品都不太甜,奶味香濃!
配上酒精度低又帶氣泡的Moscato 2008(Italy)甜甜易入口,頗合襯!
用餐期間,還遇到一對愛侶在這里慶生!
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