春天，煥然一新的感覺，令KsMeow感到充滿生機！
能夠跟好友開心Share，
分享輕盈滋味，迎接新的開始實在美好！
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灣仔永豐街的PizzaExpress跟KsMeow工作的地方超近，
當晚，小妹與眾友好來到這分店，
一嚐她家新的春日菜單！
餐廳樓高兩層（地下及一樓）大量玻璃外牆，配以別緻的光管燈裝飾點綴著，
令這里的空間及時代感更強！
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蟹肉香脆包已預先分成小塊狀，吃來方便！ |
先以小食打開胃口，
薄餅底的蟹肉香脆包（$75）已預先分成小塊狀，吃來方便；
面層鋪上鮮蟹肉及青瓜，清新微酸，吃時放少量檸檬汁，鮮味不膩；
跟三五知己分享，更是一絕！
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帕爾瑪火腿（$78）配上南意來的橄欖及芝士粒，很帶鹹香，
配上白酒，層次更感突出！
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帕爾瑪火腿 |
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吃時配上酸中帶甜的特製蜜糖芥末醬的茴香肉腸薯仔沙律，開胃！ |
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煙肉沙律，藜麥口感煙韌！ |
沙律控的我，
首次嚐到屬穀類植物而營養豐富的藜麥，
其口感煙韌，配上煙肉做成沙律（$118）健康又飽肚！
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茴香肉腸薯仔沙律（$116）
內里有粒粒彈牙肉腸、綠油油的菠菜葉、爽口的青瓜、嫩嫩的雞蛋...
吃時配上酸中帶甜的特製蜜糖芥末醬，
跟薄荷的涼意相互一起，
跟薄荷的涼意相互一起，
好不開胃！
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白酒海鮮意粉 |
加入多款海產，如：蝦肉、青口、魷魚、蜆肉的白酒海鮮意粉（$120）
炒得乾爽，帶點點白酒香氣，
吃前，可加入點點檸檬汁，令海鮮味道更立體！
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配酸忌廉的蟹肉意粉（$128）
刺激味蕾的酸忌廉亦令意粉帶點濕潤，蟹肉下得大方，
滿載鮮味！
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酸忌廉的蟹肉意粉，蟹肉下得大方！ |
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蜜糖雞肉薄餅，點點的煙燻味令整體更平衡！ |
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利古里亞海鮮薄餅，白汁濃度調得適中，較蕃茄醬更能嚐到鮮香！ |
利古里亞海鮮薄餅（$145）
摒棄蕃茄醬，改以白汁，並加入蝦肉、青口、銀魚柳等...
白汁濃度調得適中，較蕃茄醬更能嚐到鮮香，
配上烤香的薄餅，滋味！
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微甜的蜜糖雞肉薄餅（$138）跟芝士匹配，點點的煙燻味令整體更平衡；
較想中好吃，味道很易令人接受！
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檸檬批的香脆牛油批底跟滑膩的檸檬餡很討好（上圖） 冰點乳酪酸酸甜甜，把春天的悶意一掃而空！ |
肚皮已塞得滿滿，
但看到甜品還是忍不住！（笑）
檸檬批的香脆牛油批底跟滑膩的檸檬餡很討好，酸甜度很優，
讓味蕾感到興奮！
冰點乳酪夠冰帶酸，奶味不重，
配上酸酸的士多啤梨及自然的士多啤梨醬，
把春天的悶意一掃而空！
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今次搵食餐廳：PizzaExpress（Tel. 35280541）
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