清新．假日風

KsMeow甚少踏足西環，最有動力令我前往那里，就是尋吃！嘿...

一個風和日麗的中午，

小妹跟幾位友好相約在此，歡聚復活節假期！

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Tivo位置並不難找，乘著往堅尼地城的叮叮，
當看到堅尼地城泳池時，下車就對了！

一室自然光，跟清新的假日風很匹配！

Tivo位置並不難找，

從中環乘著往堅尼地城的叮叮，

當看到銀色型格外觀的堅尼地城泳池時，下車就對了！

她家就在附近！

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餐廳樓底頗高，

沒半點多餘的門窗阻隔著，自然光除除透入室內，跟清新的假日風很匹配！

此時，透心涼的即做野莓奶昔送到我們面前，

奶昔甜度很輕，

帶點點果香，沒想像中的飽膩！

奶昔甜度很輕，帶點點果香！

牛油果蓉

先嚐小食，打開胃口，

日本南瓜蓉混進少量焦糖蘋果醬，鋪在健康的天然酵母多士上，

酸甜微辣都能嚐到，清新感覺，不言而喻！

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廚子放棄以傳統做法烹弄牛油果蓉，只配上酸辣汁，

真材實料把其呈現，感覺健康；

但重口味的我較愛加入蕃茄、酸忌廉的做法，味道會較濃郁呢！

八爪魚則弄得柔軟，

底層的蜜糖醬質感夠濃，輕易的掛於八爪魚上，豐富食味！

小椰菜表面烘得微焦，

濃惹甜汁的味道都滲進去，整體絕不單調！
不錯！

小椰菜表面烘得微焦，濃惹甜汁的味道都滲進去，不錯！

八爪魚弄得柔軟

煙韌具濃牛味的牛面頰，膠質豐富！

豬腩肉包包肉質軟腍，不油膩！

近期流行吃包包，廚子亦把這元素帶到這里！

煙韌具濃牛味的牛面頰，膠質豐富；

配合特製甜醬跟軟綿綿的包包相擁在一起，滋味得要Encore！

另外，豬腩肉包包肉質軟腍，不油膩，

這款也不錯吃！

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鮮蝦則購自附近的石塘咀街市，

肉質爽口！

面層蓋滿惹味的蝦米及香蒜，令味道更添鮮濃！

羊仔脾煮得粉嫩，
肉質豐腴滑溜不失嚼勁，墊底的茄子吸收了羊羶香，羊迷大愛！

羊仔脾煮得粉嫩，肉質豐腴滑溜不失嚼勁！

面層蓋滿惹味的蝦米及香蒜，令味道更添鮮濃！

Pizza份量適中，跟三五知己或愛侶分享最適合！

雜菇Pizza菇量夠多，香氣中散發著羊芝士及香料的芳香，味道獨特；

日式感覺的吞拿魚Pizza，

則先焗餅底，上桌時再鋪上以甜薑醃製過的吞拿魚，

吞拿魚鮮嫩，餅底乾爽！

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餐廳環境舒適，自然光跟清新的假日風很匹配！

膠質豐富的牛面頰包包是我當天最愛，飯後還可在附近的公園漫步享受，

一樂也！！！

今次搵食餐廳：Tivo（Tel. 25431238）

地址：西環堅尼地城海旁33號

小分享完畢，
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