2016年1月20日 星期三

【沙田】大排檔的浪漫晚飯@陳根記


KsMeow與早肥先生已共渡多個年頭,他長年瘦削身型,總讓人感覺他不愛吃...
但事實卻是相反,
他最愛地道大排檔的鑊氣小炒或是食物滿滿的打邊爐;
當晚《盛記》滿座,與他多走幾步前往鄰邨的《陳根記》浪漫用餐!





星期五約晚上9點到來,食客滿滿,
店家面積頗大,還設置甜品區,很有規模似的;
有趣的是,
要自己動筆寫菜名再拿給店員落單呢!



上菜速度頗快,
轉眼間,「Wasabi蟹籽手撕雞」已送到面前,
蟹籽爽脆,嫩滑雞肉則沾滿辛辣的特製Wasabi醬汁,吃著眼淚水會直流,
口感與刺激感也是一絕!



「冬蔭功浸蜆」
蜆肉份量極多,味道鮮甜無沙,可是只有椰汁及微微甜辣!



「椒鹽九肚魚」
炸衣有點硬身,吃來不算酥脆,沒想像中好!



「豆卜鯪魚球粉絲」
軟綿綿的豆卜跟濃濃陳皮香的爽彈鯪魚球緊貼著,
與吸滿湯汁的粉絲同吃,令人欲罷不能!



餐廳:陳根記(Tel. 26061390)
地址:沙田禾輋邨街市大牌檔3-5號

感謝欣賞 KsMeow 小分享!:)
有興趣可按 【上回食記】 或 【主頁】 或 【Facebook】 欣賞其他文章!

1 則留言:

Andre Cheung 提到...

自己動筆?哈哈,甘有趣!:)

更多內容

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...