胃口不大，小炒配啤酒，極對KsMeow胃口！
在旺角油麻地閒逛一趟已是晚飯時段，順道在那區尋吃吧！
腳步經過一間頗有地道感覺的粵菜館，很吸引似的，
決定一試！
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店家位於新填地街，佔了數個鋪位，相信生意也不錯吧？
我們兩人，點了三個小炒一同分享！
超大碟的「油鹽水煮蜆」湯頭以蔥、蒜等煮至香濃，才放入蜆肉去煮，
每粒蜆都很飽滿嫩滑，內里的粉絲吸滿鮮味的湯頭！
如蜆肉的沙粒處理得更好，這道菜會更高分！
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「炸大腸」炸得太過乾身，質感亦太薄，
缺少了那種帶汁而酥軟的邪惡感！
廚師把油麥菜炒得很爽口的「豆豉鯪魚炒油麥菜」
豆豉鯪魚亦沒有太多調味而致太鹹，整體惹味出色，很有驚喜！
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餐廳：和味菜館（Tel. 23884018）
地址：旺角新填地街282/咸美頓街
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感謝欣賞 KsMeow 小分享！:)
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