KsMeow近來跟朋友聚會食飯，
除了考慮餐廳因素外，還要看看那里的精靈活躍指數。
位處尖沙咀iSQUARE的《Ambrosia Oyster Bar & Grill》正好滿足大家，
假日Brunch包一份主菜、三隻即開生蠔及任吃自助頭盤跟甜點；
而且還是捉精靈熱點，
讓友好抓緊每個捕捉/補給機會（笑）
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頭盤區選擇不少，
如：爽脆的「沙律菜」、以玻璃瓶盛著的「醃酸菜」、
豐潤的「鵝肝醬多士」、
油香滿溢的「西班牙火腿」、爽鮮的「大蝦杯」、
甘香的「煙三文魚配忌廉及黑魚子」等。
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另加$58，可無限添飲果汁，酸而不澀的「西柚汁」非常開胃。 |
當天的「生蠔」以愛爾蘭及澳洲產為主，
三隻即開生蠔，蠔殼里仍保留著海水，吃起來餘韻更為良久。
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主菜選擇頗多，
每款均份量十足，小妹跟友好各點選不同款式開心Share！
「炭燒牛肉漢堡」
烘得香脆的包包，塗上厚厚的一層牛油，
內里夾著新鮮的蕃茄、洋蔥及滿有肉汁的漢堡扒，
跟金黃薯條同吃，超邪惡！
燒得香噴噴，肉質又軟腍的「燒豬扒」
邊位脂肪極其甘香，
旁邊的燒薯仔質感香軟，盡吸豬扒而來的油份，吃得樂透。
「煙燻鱈魚伴流心蛋意大利飯」
香滑的蛋汁，滋潤了每口煙韌的意大利飯，
與滑嫩鱈魚同吃，實在滿足！
各款甜品賣相精美，
再呷一口香啡，享受假期的Happy Moment！
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餐廳：Ambrosia Oyster Bar & Grill（Tel. 23686901）
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