2016年8月10日 星期三

【九龍城】泰滿足.生蝦刺身@泰金國


KsMeow跟爸爸媽媽都愛吃泰菜,
九龍城絕對是我們的尋寶地,長期人氣的《泰金國》便是寶藏之一。
她家裝潢簡樸,感覺猶如置身當地地道餐廳一樣,
每檯只可下一次單,
下單前必須想清楚用餐份量,不可追加食物,
大家要注意喔!




「蒜蓉包」質感鬆化,
具濃厚的蒜香跟牛油香氣,面層焦香更是點到即止,
必吃!



以豐富食材熬製的「冬蔭功」
鮮蝦帶豐厚蝦膏,讓湯底更添濃香;
惜,整體酸辣度稍有不足,相信愛重口味的朋友未必喜愛!



「生蝦刺身」
蝦頭以酥炸方式呈現,甚香脆,
蝦肉刺身肉質新鮮爽甜,絕非是坊間常吃到無味蝦,
不錯喔!



即製「菠蘿炒飯」
以鮮菠蘿及洋蔥炒成,大量肉鬆增其香,添其味,
每口也帶著酸酸果香,頗有層次。



「馬拉盞炒椰菜苗」
味道不會過咸,滿滿咸鮮醬汁盡掛椰菜苗上,
若,當中的香蒜不那麼黏牙就更好了。




壓軸是等候1小時的即製「燒牛扒」「燒雞翼」
牛扒略熟,幸肉味夠濃,嚼勁不錯,邊位的脂肪不少,吃來甘香;
雞翼外皮香脆,肉質亦嫩,值回票價!



餐廳:泰金國(Tel. 23831139)
地址:九龍城衙前圍道36號A地舖

感謝欣賞 KsMeow 小分享!:)
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