大家吃自助餐，
其中一樣會關心的一定是「回本」
KsMeow最近品嚐了一頓龍蝦Brunch，相信能收回本之效！
龍蝦狂迷，妳準備好了沒有？
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龍蝦生薄片（上）肉質晶瑩透亮；生龍蝦他他質感綿滑，輕盈討好！ |
吃Brunch，KsMeow會先吃些沙律及頭盤打開胃口，
想不到，這里的頭盤絕不欺場！
必食的，一定是龍蝦生薄片及生龍蝦他他，
前者肉質晶瑩透亮，爽彈而極富鮮味，配上青檸汁，清新感覺滿滿；
後者質感綿滑，配野生露筍，輕盈討好！
意式火腿也有多款，
配上各式新鮮沙律菜，更好平衡味蕾；
滑不溜口的Burrata Cheese，散發淡淡的芝士香，芝士迷不要錯過！
凍龍蝦肉厚多膏，甘甜滋味，而且是任吃的，
吸引度100％！
再配濃厚滑膩的龍蝦湯，太過份了吧！
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可另加$150尊享Free Flow Prosecco |
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龍蝦班尼迪克蛋（左）及 龍蝦小漢堡 |
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即點即製的龍蝦意大利飯及龍蝦意粉 |
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主菜還有其他肉食，如：燒牛肉、燒豬肉... 等供應！ |
四式焗龍蝦以芝士、南瓜、羅勒及茄醬製作，進一步滿足愛龍蝦的妳！
還未夠？還有龍蝦小漢堡及高級版的龍蝦班尼迪克蛋；
流心的蛋漿，為龍蝦肉生色不少！
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當然，這里也有意粉、意大利飯供應！
即點即製的龍蝦意大利飯及龍蝦意粉，飯粒意粉極具咬口，
每份亦附上大塊龍蝦肉，
奢華至極！
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餐廳更設有兒童天地，與小朋友親子的同時，亦可愉快用餐呢！ |
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最特別的甜品可算是龍蝦意式奶凍，當中的和諧及創意，更是值得欣賞！ |
胃納滿滿，
但看到甜品桌上的甜點，又令人情不自禁的吃起來！（笑）
大部份甜品的份量也是小杯裝，感覺精緻而甜度合適，多吃也不會太飽膩。
當中最特別的，可算是龍蝦意式奶凍，
兩種格格不入的東西，
卻拼湊出驚喜來，當中的和諧及創意，更是值得欣賞！
提拉米蘇濃滑得如意大利雪糕般，
又輕又滑、焦糖燉蛋面層燒得香脆，質感滑嫩！
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以上的龍蝦Brunch，龍蝦任點任吃！
$468/位，加$150更可享Free Flow Prosecco，聖誕期間亦沒加價，
而且那里更設兒童天地，
媽媽爸爸與小朋友親子的同時，亦可愉快用餐呢！
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餐廳：Opera House Italian Restaurant & Bistrot（Tel. 25206677）
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