菜式要做到中西合璧並非易事，若功架不夠，結果會由驚喜變驚嚇；
灣仔Mira Moon酒店里的西班牙餐廳供應一系列Tapas，部份小食還加入本地色彩，
配搭很是和諧！
下班後跟朋友來喝杯酒，吃些小食，相當愜意！
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Houyi（后羿）以中式情懷的杯子盛著 |
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顏色醉人的Chang E（嫦娥）酒精度不高，甜甜易入口！ |
Supergiant Tapas & Cocktail Bar以嫦娥奔月神話為主題，
閃爍的燈光配合情調滿滿的環境，詩意甚濃，亦跟Mira Moon酒店名相當匹配！
先以雞尾酒揭開序幕，
顏色醉人的Chang E（嫦娥）令KsMeow聯想起神話中她的美態，
其酒精度不高，帶著藍莓果香，甜甜易入口！
既然有嫦娥，
又怎少得她的愛郎Houyi（后羿）呢？
后羿以具中式情懷的杯子盛著，配合這里的環境，感覺良好！
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西班牙燒乳豬皮脆肉嫩 |
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鴨肉春卷，鴨絲滿滿的塞在春卷里！ |
小食選擇不少，
港式風味的雞蛋仔綿密中帶點煙韌，配上鹹香的西班牙火腿，
可說是驚喜的配搭！
鴨肉春卷以雪茄造型登場，
廚師把鴨肉切成絲，滿滿的塞在春卷里，其羶香從內里散發出來，
邊吃邊蘸另附的罌栗子粉末，口感更豐富！
西班牙燒乳豬以慢煮烹調，怪不得皮脆而肉嫩！
吃時，蘸上旁邊帶甜的果蓉吃，
把膩感稍為平衡！
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邊把蝦肉放到鍋中慢灼，邊享受歡聚時光，倍感美好！ |
魷魚煮得鮮而帶嫩，
並以嫩身的阿枝竹墊底，蘸上墨汁醬同吃，海洋氣息濃郁！
小熱鍋配鮮蝦，
特別欣賞米通脆脆及特製的豆瓣酱，兩款醬料均具特色！
邊把蝦肉放到鍋中慢灼，邊享受歡聚時光，
倍感美好！
設有豬肉及牛肉兩款選擇的小漢堡，肉汁不少，後者還帶微辣；
跟惹味的香脆薯條相伴，特別適合Happy Hour呢！
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大部份女生都嗜甜，小妹也不例外！
選了流心心太軟，
其以有名的Valrhona朱古力製造，濃而不苦，配冰凍的雲尼拿雪糕吃，感覺刺激！
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當晚的西班牙Tapas，
最喜歡中西合璧的雞蛋仔，味道和諧，配搭也很棒！
下班後跟朋友來放鬆心情也很不錯呢！
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餐廳：Supergiant Tapas & Cocktail Bar（Tel. 26438875）
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