KsMeow曾在網上看過一段分享
“朋友能走過1年的不容易，能堅持2年的值得珍惜，3年是奇蹟，5年才叫知己”
數數手指，我倆的友誼已超過5年，最少可稱知己了！（笑）
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平日大家各有各忙，
跟妳的慶生聚雖一拖再拖，卻不會忘記！
KsMeow精心細選了Carolyn Robb The Royal Touch Cafe與妳慶生，
聽說她家是前英國皇室御廚所開的餐廳呢！
餐廳裝潢以宮廷式為題，
階磚極富英式古典風，顏色以Tiffany Blue作主調，少女情懷滿滿！
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「蟹肉雙重奏」
以鮮甜的手拆蟹肉、微酸的芒果及生熟度剛好的牛油果，
以鮮甜的手拆蟹肉、微酸的芒果及生熟度剛好的牛油果，
製成一個沙律“圓柱體”，
三種食材都很新鮮，內里還混合了青檸汁，令整體的味道更富層次！
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「炸鱈魚薯條」 炸漿頗薄，緊緊的包著超嫩鱈魚，吃來啖啖肉！
薯條炸得尚算香脆，
唯油份未有隔清，略感油膩！
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「蟹肉意大利飯」除了有手拆蟹肉外，內里還有一個蟹鉗，用料十足！
醬汁偏輕盈，更能突出蟹肉本身的鮮甜，
吃後亦不太膩！
如飯粒硬度稍稍提高，那就更棒了！
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錫蘭紅茶以光潔雅緻的杯子盛着，感覺高貴！ |
「窩夫配朱古力醬」
窩夫質感較薄，吃來亦有點硬身，
窩夫質感較薄，吃來亦有點硬身，
幸味道濃厚帶甘的朱古力醬跟香甜雲尼拿雪糕，讓人留下甜蜜印象！
挽回不少分數呢！
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餐廳：Carolyn Robb The Royal Touch Cafe（Tel. 31888086）
地址：尖沙咀廣東道17號海港城海運大廈地下G02號舖
感謝欣賞 KsMeow 小分享！:)
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