美麗的事物令人陶醉，
賣相精緻的食物更是「相機食先」的好時光，如果用餐環境瑰麗如畫那就更好了！
灣仔最近新開了一間法式餐廳，
她家門外的裝潢，已讓KsMeow深深感受到那濃烈的典雅風！
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迷人的花朵、貴族風的門柄、宮廷風的掛燈...
店里還有一個如小花園般的酒吧區，再走進一點就是瑰麗如畫的用餐區，
未吃，先興奮！
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星期日設有Brunch供應，菜式以散點為主；
「Louis Roederer Brut Premier NV」香檳甜度很低，
每口也有氣泡觸動味蕾的快感！
自家製的「Toasted Muffin Trio」放在田園風的盤子上，賣相很美！
每個份量也很大，
藍莓配梨子蓉的那款，質感鬆化，甜而不膩！
另一款則味道帶鹹，感覺特別！
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mes Coddled Egg on Black Truffled Mash |
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Nutella & Banana Soldiers served with Caramelized Banana Creme |
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Grapefruit & mes Granola topped with Yogurt Sorbet |
全透明杯子里，
放著「Grapefruit & mes Granola topped with Yogurt Sorbet」
甘甜多汁的鮮柚及冰凍的乳酪雪葩，跟夏日極配！
墊底放了些熱情果汁，果香怡人，
當中更夾雜著些燕麥片，豐富了整體口感！
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「Nutella & Banana Soldiers served with Caramelized Banana Creme」
香脆金黃的烤多士，
夾著濃而不膩的榛子朱古力醬，
另附調製過的焦糖香蕉醬，香蕉的微酸配上焦糖的香甜，
令早午餐變得不一樣！
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以小奶瓶盛著的
「mes Coddled Egg on Black Truffled Mash」很可愛的說！（笑）
「mes Coddled Egg on Black Truffled Mash」很可愛的說！（笑）
吃前，先把半熟的日本長崎縣有機太陽蛋弄破，再輕輕與里面的松露薯蓉攪拌；
再以脆脆多士蘸上香甜具松露香氣的幼滑薯蓉同吃，好不滋味！
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House-smoked Salmon Fillet Benedict |
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French Smoked Eel & Potato Cakes |
「"Thai" ger Prawn Cocktail」
巨型爽彈的虎蝦，蘸底層的泰式青咖啡醬去吃，
那份冰凍微酸感覺，很有東南亞風情！
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「French Smoked Eel & Potato Cakes」香脆的薯餅用料十足，
每口也吃到薯仔的軟糯，
內里煙薰過的鰻魚，有著點點提味功效！
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魚皮脆魚肉嫩的「House-smoked Salmon Fillet Benedict」
墊底的包包鬆軟帶酒香，吸滿香甜的蛋醬，
感覺良好！
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Crispy bacon on Cottage Cheese Pancake |
「Crispy bacon on Cottage Cheese Pancake」班戟鬆軟綿密，
要是質感厚身些，小妹會更愛！
最後以卡布奇諾作結尾，
咖啡豆由出名愛喝咖啡的藝人陳豪代為調配，
其味道不會很濃，很易令人接受！
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這里的Brunch由早上11:30供應至下午5:00，
店內裝潢更完全是KsMeow那杯茶，來這里享受慢活態度，很不錯！
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餐廳：Maison es（Tel. 25218011）
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